این نه دستور تهیه یک غذاست هرچند در این ارتباط است و نه اصلا غذایی به این اسم تا یک سال پیش وجود داشته. در واقع این یک غذای من درآوردی ابداعی یک جوان کارمند متاهل دانشجوی فوق لیسانس است. در واقع «فلسفه ماهی» بیش از آن که یک غذا باشد، یک خاطره است مربوط به یک عصر سالگرد ازدواج یک زوج جوان.

آن روز عصر، جوان کارمند متاهل دانشجو در حالی که داشته به «تنهایی» و گسسته شدن رشته های پیوند آدم ها به مرور زمان فکر می کرده، تصمیم می گیرد آشپزی کند و شام خوبی برای سالگرد ازدواجش تدارک ببیند تا این کار تلاشی باشد برای بهتر کردن روابط و سورپرایز همسر گرامی. بعد در یخچال را باز می کند و می بیند که دو