اخیردامنگیرانسانها بوده است مستقیما ازحیوانات یا محصولات وفرآورده های آنها منشا گرفته است. به گزارش خبرنگارما، سیدمحمد آقامیری رئیس سازمان نظام دامپزشکی کشوردرمراسم افتتاحیه نخستین کنگره بین المللی بهداشت مواد غذایی، گفت:همچنین تعداد زیادی ازبیماریهای مهم شناخته شده وقابل پیشگیری مانند سل، تب مالت، هاری، کیست هیداتید و... هنوزهم دربسیاری ازنقاط جهان وبویژه درکشورهای توسعه نیافته باعث مخاطرات جدی وبعضا مرگ ومیرنیزمی شوند. آقامیری افزود: توزیع اجتماعی وجغرافیایی این بیماریها به روشنی حاکی ازفراوانی آنها درمناطق روستایی ومحروم ودرمیان اقشارآسیب پذیرجامعه دارد. به گفته وی دامنه اصلی فعالیت های دامپزشکی شامل تشخیص، مبارزه، مراقبت، پیشگیری وکنترل ریشه کنی بیماری هاست وهرگزنباید نقش اساسی دامپزشکی را درسلامت جامعه فراموش کرد. آقامیری تاکید کرد: برگزاری هفته سلامت بدون توجه به نقش دامپزشکی زنجیره ای ناقص است که حلقه مفقوده آن جامعه را به سرمنزل مقصود که همان ارتقای بهداشت و سلامت جامعه ازطریق تامین مواد غذایی سالم است، نخواهد رساند.