عبدالرحمان ابن محمد ابن خلدون تونسی، یکی از برجسه ترین اندیشمندان قرون میانه اسلامی، بیشتر بخاطر نظریاتش در باب جامعه شناسی و مسائل اجتماعی شناخته شده است. ولی لازم بذکر است که ایشان در باب مسائل عمده علم اقتصاد نیز به اندیشه ورزی پرداخته و در تطور این علم بطور مستقیم یا غیر مستقیم نقش آفرینی نموده است.

از نظر ابن خلدون، کار منشا ارزش است. وی ضمن ارایهء شرح مفصلی از نظریه ارزش کار، برای اولین بار در تاریخ، این نظریه را ارایه داد. نیازی به گفتن نیست که ابن خلدون هیچ گاه از آن به عنوان نظریه نام نبرد ولی به طور استادانه ای آن را در لابه لای بررسی اش درباره کار ارایه داد.