دو قاشق غذاخوری روغن گیاهی

یک قاشق چایخوری دانه زیره سبز

نصف قاشق چایخوری نمک

نصف قاشق چایخوری فلفل

نصف قاشق چایخوری لیموعمانی

دوعدد گوجه فرنگی خرد شده

425گرم نخودپخته

یک قاشق غذاخوری آبلیمو

یک عدد پیاز خرد شده

قابلمه را روی حرارت ملایم قرار داده و روغن و دانه زیره را درون آن بریزید و آنقدر هم بزنید تا دانه های زیره سرخ شده و به رنگ قهوه ای تیره در بیاید.

سپس نمک، فلفل و لیموعمانی را به آن افزوده و خوب مخلوط کنید. گوجه فرنگی را نیز به آن اضافه کرده و هم بزنید تا آب گوجه فرنگی کشیده شود. سپس نخود را به آن بیفزایید. آبلیمو و پیاز را نیز در قابلمه ریخته و هم بزنید تا یکنواخت شود. سپس آن را در ظرف کشیده و تا داغ است مورد استفاده قرار دهید.

71کالری

8/5 گرم چربی

0 میلی گرم کلسترول

287 میلی گرم سدیم

9/4 گرم کربوهیدرات

2/1 گرم فیبر رژیمی

9/0 گرم پروتئین