مهر: رییس اتحادیه گوشت گوسفندی از در نظر گرفتن تمهیدات برای تنظیم بازار گوشت قرمز در ایام ماه مبارک رمضان خبر داد و گفت: صادرات بی رویه گوشت قرمز، گرانی این کالارا در پی خواهد داشت. «علی اصغر ملکی» با تاکید بر اینکه خروج هر دام زنده به معنای نزدیک شدن به نابسامانی بازار گوشت است، گفت: صدور مجوز بی رویه صادرات دام زنده منجر به افزایش قیمت گوشت در ماه رمضان می شود. رییس اتحادیه گوشت گوسفندی افزود: البته تاکنون صادراتی که صورت گرفته، محدود بوده و خوشبختانه بر بازار گوشت قرمز تاثیرگذار نبوده است اما ادامه این روند در شرایط فعلی که بازار داخلی با کمبود مواجه است، می تواند مشکل زا باشد. وی تصریح کرد: احتمال افزایش قیمت گوشت قرمز در ماه های آینده به دلیل مجوزهای خارج از سیاستگذاری مدون وجود دارد و وزارت جهاد کشاورزی در این زمینه باید با تدبیر بیشتری، به صدور مجوز اقدام کند تا بار دیگر بازار گوشت قرمز دچار نوسان قیمتی رو به رشد نشود. وی با اشاره به تمهیدات در نظر گرفته شده برای تامین گوشت گوسفندی مورد نیاز مردم در ماه مبارک رمضان، گفت: باید از صادرات دام زنده جلوگیری کرد.

فارس: در حالی که تمرکز دولت و مردم بر قیمت شیر است، طی دو، سه روز اخیر قیمت سایر لبنیات مانند ماست، پنیر خامه ای و دوغ افزایش قابل توجهی داشته است. در حالی که پیش از این هر بسته 900 گرمی ماست آرسیل پرچرب 1250 تومان بود طی چند روز گذشته با 440 تومان افزایش به قیمت 1690 تومان از سوی کارخانه ها و شرکت ها به مغازه داران تحویل داده می شود. همچنین پنیر خامه ای صدگرمی که پیش از این 540 تومان بود با 80 تومان افزایش به 614 تومان رسیده است. براساس این گزارش دوغ نایلونی یک لیتری با طعم نعناع نیز از 535 تومان به 710 تومان افزایش یافته و افزایش 175 تومانی را تجربه کرده است. بر همین اساس طی چند روز گذشته یک عدد خامه استریل 250 گرمی یک هزار و 27، دوغ بطری چهارلیتری طعم دار دوهزار و 415 و کشک لیوانی 250 گرمی، 722 تومان از سوی شرکت ها به مغازه ها تحویل داده می شود و طبیعی است با قیمت بیش از این دست مصرف کنندگان خواهد رسید.