آرشیو سه‌شنبه ۳۱ امرداد ۱۳۹۱، شماره ۳۴۸۸
اقتصادی
۴

چای ایرانی سالم تر از مشابه خارجی است

رئیس سازمان چای کشور با انتقاد از فزونی تبلیغ چای خارجی نسبت به چای داخلی گفت: با توجه به وضعیت بازار، مصرف چای خارجی بیشتر از تولید داخل است.

به گزارش ایسنا علی محرر با اشاره به این که معمولادر فروشگاه ها، چای خارجی را بیشتر در معرض دید مشتریان قرار می دهند، افزود: باید تبلیغ شود که مردم چای اسانس دار نخورند، در شرایط فعلی اشخاص فقط رنگ و اسانس را به نام چای مصرف کرده و فکر می کنند که چای خوش عطر خورده اند. مردم باید دنبال غذا و چای سالم باشند، درحالی که جوانان بیشتر دنبال فست فود هستند که این روند، موجب افزایش بیماری ها می شود.

وی با اشاره به وضعیت نابسامان کارخانجات چای کشورهای هند و سریلانکا از نظر بهداشتی، تاکید کرد: چای ایران ارگانیک بوده و بدون مصرف سم، محصول تولید می شود. رئیس سازمان چای گفت: عمده کشورها مزارع چای را سم پاشی می کنند اما نه تنها چنین روندی در ایران وجود ندارد بلکه آفت خاصی نیز در مزارع چای کشور گزارش نشده است.

محرر در خصوص اقدامات برای بهبود کیفیت چای برداشت شده از مزارع کشور تصریح کرد: باید کشاورزان در فصل پاییز و زمستان کود به مزارع خود داده و هرس را به موقع انجام دهند. کشاورزانی که پاییز و زمستان سال گذشته این کار را انجام داده اند، چای کیفی تری از مزارع خود برداشت کرده و درآمد بیشتری دارند.