آرشیو پنجشنبه ۶ مهر ۱۳۹۱، شماره ۳۵۱۸
سلامت
۱۶

هویج، میان وعده ای مناسب برای دانش آموزان

یک متخصص تغذیه، مصرف هویج را به عنوان منبعی سرشار از مواد مغذی برای زنگ های تفریح دانش آموزان مناسب دانست و گفت: سنین مدرسه از حساس ترین دوره رشد کودکان است، در نتیجه میوه و سبزیجات می تواند جایگزین مناسبی برای خوراکی های غیرمجاز محسوب شود.

دکتر علی اکبر سهیلی آزاد، متخصص تغذیه در گفت وگو با ایسنا افزود: در یک تغذیه طبیعی باید طی روز، پنج وعده غذایی مصرف شود. علاوه بر وعده های غذایی باید از یک میان وعده در صبح، حدود ساعت 10 و بعدازظهر ساعت 17 استفاده شود.

این عضو هیات علمی تاکید کرد: صبحانه باید به عنوان یک وعده غذایی اصلی مورد توجه خانواده ها قرار بگیرد. دانش آموزانی که بدون خوردن صبحانه به مدرسه می روند با افت قندخون، کارایی و تمرکز فکری مواجه خواهند شد و همین امر سبب کاهش یادگیری در آنها می شود. وی ادامه داد: خوراکی هایی مانند شکلات، پاستیل، اسمارتیس و یخمک به علت داشتن رنگ های غیرمجاز و پوسیدگی دندان ها در طولانی مدت نباید به عنوان میان وعده مصرف شود.