آرشیو پنجشنبه ۴ آبان ۱۳۹۱، شماره ۳۵۴۲
سلامت
۱۶

کنترل دیابت و چاقی با روغن بادام

متخصصان علوم تغذیه و سلامت در دانشگاه میسوری آمریکا دریافته اند که سلاح آینده بشر برای مقابله با چاقی و دیابت می تواند در قالب روغنی تهیه شود که از دانه های درختان بادام وحشی گرفته شده است.

به گزارش ایسنا، این متخصصان می گویند: خاصیت مهم این روغن که آن را به سلاحی موثر برای مقابله با این دو بیماری شایع قرن تبدیل می کند، قدرت تاثیرگذاری خاص و منحصر به فرد آن روی میکروارگانیزم های موجود در ناحیه شکم است.

این متخصصان در آزمایشات جدید خود دریافته اند که این روغن در واقع روی میکروارگانیزم هایی که در روده موش های آزمایشگاهی زندگی می کنند، تاثیر می گذارد و افزایش حساسیت انسولینی ناشی از همین تاثیر است. به لحاظ آماری پس از مصرف این روغن، میزان تحمل گلوکز و حساسیت انسولینی در موش های چاق به طور قابل ملاحظه ای بهبود پیدا کرد.