رئیس مرکز سلامت محیط و کار معاونت بهداشتی وزارت بهداشت با ابلاغ دستورالعمل ماه محرم به دانشگاه های علوم پزشکی سراسر کشور خواستار تشدید کنترل و نظارت های بهداشتی در این ایام شد.

به گزارش ایسنا، محمد کاظم ندافی در این دستورالعمل با اشاره به این که توزیع نذورات در مراسم عزاداری، مساجد، تکایا و هیات ها می تواند احتمال بروز بیماری های مرتبط با آب و غذا و بویژه بیماری های روده ای را افزایش دهد از معاونان بهداشتی دانشگاه های علوم پزشکی خواسته است تا ضمن برقراری کشیک ایام تاسوعا و عاشورای حسینی، کنترل و نظارت های بهداشتی را در این ایام تشدید کنند.

رئیس مرکز سلامت محیط و کار معاونت بهداشتی وزارت بهداشت در این دستورالعمل تاکید کرده است هرگونه پخت و پز باید در مکان هایی با شرایط بهداشتی صورت پذیرد و همه افراد درگیر در توزیع، آب، چای و غذا باید دارای کارت معاینه پزشکی معتبر باشند.

وی تاکید کرده است: برای پخت و توزیع نذورات از فرآورده های خام دامی با کشتار مجاز و یا بسته بندی شده مورد تائید سازمان دامپزشکی استفاده شود و در تهیه و پخت غذا، برنج و مصرف روی سفره ها از نمک های بسته بندی یددار تصفیه شده و در پخت غذاها نیز از روغن های با ترانس پایین دارای مجوز ساخت از وزارت بهداشت استفاده شود.

همچنین تهیه و نصب وسایل اطفاء حریق به منظور کنترل و جلوگیری از آتش سوزی های احتمالی در تکایا، مساجد و هیات ها و نیز توزیع آب، شربت و یا شیر در بین دسته های عزاداری با لیوان یک بار مصرف و تاکید بر نصب تابلوها یا اطلاعیه های ممنوعیت استعمال دخانیات در مکان های برگزاری مراسم از دیگر موارد دستورالعمل بهداشتی ماه محرم است.