حالادیگر اغلب ما می دانیم که زندگی وقتی شیرین و بانمک می شود که هم مصرف انواع شیرینی را کم کنیم و هم تا می توانیم نمک را از غذاهای خود حذف کنیم، ولی چه کنیم که از دوران کودکی با این دو مزه متضاد، خوگرفته ایم و اکنون ترک عادت دشوار است؛ گفتیم کودکی؛ آیا فکر کرده اید که برای اینکه کودکتان مانند شما به نمک عادت نکند باید چه کنید؟

ساده ترین راه این است که از آوردن نمکدان به سر سفره اجتناب کنید. تا حد امکان، خودتان آشپزی کرده و سس ها، ترشی و... را در خانه تهیه کنید. در نتیجه می توانید میزان نمک افزوده شده به غذاها را کنترل کنید. به جای استفاده از کنسروها و مواد غذایی فرآوری شده از نوع تازه آنها بهره ببرید، می دانید که پای ثابت غذاهای کنسروی استفاده از نمک برای افزایش ماندگاری آنهاست. قبل از خرید مواد غذایی به جدول اطلاعات غذایی روی بسته آنها توجه کرده و میزان سدیم موجود در آنها را چک کنید، محصولات حاوی نمک کم یا بدون نمک را انتخاب کنید. در تهیه ساندویچ به جای استفاده از سوسیس و کالباس از گوشت هایی که خودتان پخته اید (مرغ، گوشت گوساله و...) استفاده کنید. قبل از استفاده از سبزیجات کنسرو شده در قوطی (نخود فرنگی، لوبیا و...) حتما آنها را با آب بشویید. به جای استفاده از نمک به عنوان چاشنی در غذاها، از انواع مختلف ادویه ها و سبزیجات خشک استفاده کنید. به کودکتان بیاموزید که مواد غذایی را قبل از نمک زدن بچشد. شاید متعجب شوید اگر بدانید برخی مواد غذایی که به نظر بی نمک یا حتی شیرین هستند (همچون غلات صبحانه) حاوی نمک فراوانی هستند. غلات در تغذیه کودکان نقش بسیار مهمی دارند، دقت کنید نوع کم نمک آنها را انتخاب کنید.