خوردن غذاهای سالم به نوعی به صرفه جویی در هزینه های خانواده هم کمک می کند. با توجه به مطالعه ای که در مجله انجمن رژیم غذایی امریکا منتشر شده محققان دریافتند، هنگامی که خانواده ها در رژیم غذایی خود از مواد ارزانقیمت استفاده می کنند نه تنها وزن شان را کم می کنند بلکه بودجه غذایی شان را نیز کاهش می دهند. به گزارش «ایران» و به نقل از فوکس نیوز، غذاهایی با کالری های اضافی و چربی های غیر اشباع مانند چیپس و انواع نان های شیرین و نوشابه های انرژی زا نه تنها ارزش غذایی کمی دارند بلکه در بیشتر موارد هزینه زیادی را به سبد خانوار تحمیل می کنند. بیشتر مواد غذایی با ارزش تغذیه ای بالاتر و سالم تر قیمت مناسب تری دارند به عنوان مثال آب میوه های بدون گاز ارزان تر و سالم تر از آب میوه های گازدار هستند. انتخاب این نوع نوشیدنی نه تنها سلامتی را تضمین می کند بلکه منجربه صرفه جویی نیز می شود. «کاترین تالماج» متخصص اقتصاد خانواده می گوید: طبق بررسی های انجام شده صورت حساب مواد غذایی سالم ارزان است. او می گوید اگر هوس خوردن غذاهای شیرین کرده اید، به جای اینکه پول خود را صرف خرید کیک خامه ای با کالری بالاکنید، میوه های فصلی بدون چربی و محتوی فیبر و سرشار از انرژی طبیعی را انتخاب کنید. شما می توانید به جای خرید بستنی از ماست منجمد بدون چربی استفاده کنید و روی آن را با انواع میوه های فصلی تزئین کرده و از یک دسر خوشمزه بدون چربی و با کالری کم لذت ببرید. به عنوان مثال بستنی از جمله مواردی است که می توان آن را از سبد غذایی حذف کرد. در خرید غذاهای پروتئینی هم می توان صرفه جویی کرد. منابع گیاهی ارزانقیمت مانند لوبیا، تخم مرغ، حبوبات جایگزین مناسبی برای گوشت و مرغ هستند. گیاه خواری یک بار در هفته یا بیشتر نوعی تضمین سلامتی و صرفه جویی در پول است. تخم مرغ منبع ارزان و عالی از پروتئین است که می تواند برای صبحانه، ناهار یا شام خورده شود. شما همچنین می توانید با تکه ای از گوشت و مرغ ظرف غذای تان را با غلات سبوس دار لوبیا و سبزیجات گسترش دهید.