آرشیو پنجشنبه ۳۱ اردیبهشت ۱۳۹۴، شماره ۴۲۶۳
سلامت
۱۶

سبک زندگی - تغذیه

آداب خوردن گوشت در اسلام

فاخره بهبهانی

اسلام در خصوص رژیم های غذایی و اصلاح شیوه خورد و خوراک توصیه های زیادی دارد. رژیم های مطلق گوشتخواری، گیاهخواری، میوه خواری، دانه خواری و... را تائید نمی کند و اصل را بر این می داند که چون ساختار دستگاه گوارش انسان همچون چهار پایان، پرندگان، خزندگان، درندگان و سایر موجودات نیست و شباهتی ندارد در نتیجه بر اساس نیاز بدن انسان، استفاده همزمان و متعادل، از همه گروه های غذایی ضروری است.

در این نوشتار سعی بر این است که نقطه نظرات و دیدگاه اسلام در خصوص آداب مصرف گوشت را مطرح و از دیدگاه علم تغذیه آن را تفسیر کنیم.

برخی از خدمات سایت، از جمله مشاهده متن مطالب سال‌های گذشته روزنامه‌های عضو، تنها به مشترکان سایت ارایه می‌شود.
شما می‌توانید به یکی از روش‌های زیر مشترک شوید:
اشتراک شخصی
در سایت عضو شوید و هزینه اشتراک یک‌ساله سایت به مبلغ 1,390,000ريال را پرداخت کنید.
همزمان با برقراری دوره اشتراک بسته دانلود 70 مطلب از مجلات عضو و دسترسی نامحدود به مطالب روزنامه‌ها نیز برای شما فعال خواهد شد!
پرداخت از طریق درگاه بانکی معتبر با هریک از کارت‌های بانکی ایرانی انجام خواهد شد.
پرداخت با کارت‌های اعتباری بین‌المللی از طریق PayPal نیز برای کاربران خارج از کشور امکان‌پذیر است.
اشتراک سازمانی
به کتابخانه دانشگاه یا محل کار خود پیشنهاد کنید تا اشتراک سازمانی این پایگاه را برای دسترسی همه کاربران به متن مطالب خریداری نمایند!
توجه!
  • دسترسی به متن مقالات این پایگاه در قالب ارایه خدمات کتابخانه دیجیتال و با دریافت حق عضویت صورت می‌گیرد و مگیران بهایی برای هر مقاله تعیین نکرده و وجهی بابت آن دریافت نمی‌کند.
  • حق عضویت دریافتی صرف حمایت از نشریات عضو و نگهداری، تکمیل و توسعه مگیران می‌شود.
  • پرداخت حق اشتراک و دانلود مقالات اجازه بازنشر آن در سایر رسانه‌های چاپی و دیجیتال را به کاربر نمی‌دهد.