مصرف پیاز همراه با وعده غذایی به مقابله با گرما و پیشگیری از گرمازدگی کمک می کند. از این رو متخصصان تغذیه توصیه می کنند این صیفی پرخاصیت در روزهای گرم سال بیشتر استفاده شود.

به گزارش مهر، پیاز دارای خواص گوناگونی برای سلامت بوده و حتی با ریزش مو هم مقابله می کند.

اما یکی دیگر از خواص پیاز، خنک نگه داشتن بدن است. پیاز، بخصوص پیاز قرمز، حاوی ماده شیمیایی موسوم به کورستین است که دارای تاثیر ضدهیستامین است.

هیستامین محرکی است که موجب عرق سوز شدن بدن می شود و به گزیدگی و نیش حشرات واکنش مخالف نشان می دهد، از این رو مصرف پیاز می تواند به این مشکلات متداول در فصل تابستان کمک کند. همچنین مصرف پیاز در فصل تابستان به پیشگیری از ابتلابه بیماری ها و عفونت ها کمک می کند. پیاز دارای مواد مغذی است که شما را از بیماری ها دور نگه داشته و برای پوست هم مفید است. از این رو استفاده آن در وعده های مختلف غذایی می تواند بسیار مفید باشد.

استفاده پیاز در سالاد موجب بهبود عملکرد گوارش می شود. آب پیاز اگر به صورت موضعی روی پوست مالیده شود می تواند برای درمان آفتاب سوختگی پوست هم مناسب باشد.

مصرف روزانه این صیفی پر خاصیت می تواند به بهبود سطح کلسترول بد خون که موجب مشکلات قلبی می شود نیز کمک کند.