از اواسط تابستان کشاورزان سیستان و بلوچستان در بخش هایی از تالاب هامون به کشت خربزه می پردازند. برای کاشت این محصول چاله عمیقی حفر می کنند و بذر خربزه را در آن می کارند. این خربزه به صورت دیمی رشد می کند؛ آب مورد نیازش را از رطوبت خاک تامین می کند و تا زمان برداشت نیاز به آبیاری ندارد.

تولید با کمترین هزینه، ارگانیک بودن، کیفیت بالای محصول و قیمت مناسب در خارج از فصل کشت سبب شده تا کشاورزان رغبت زیادی برای کشت این محصول داشته باشند.

عکس های ایرنا از کاشت خربزه در خاک ترک خورده هامون را ببینید.