آرشیو شنبه ۸ آبان ۱۳۹۵، شماره ۲۱۴۷۵
اقتصادی
۴

یک مسئول مطرح کرد: جولان روغن زیتون تقلبی در بازار

عضو شورای ملی زیتون با اشاره به جولان روغن زیتون های تقلبی در بازار، قیمت نوع غیرتقلبی این محصول را اعلام کرد.

نادر جلالت در گفت وگو با مهر با بیان اینکه برداشت زیتون هنوز به پایان نرسیده است، اظهار داشت: برداشت زیتون برای روغن کشی در برخی نقاط آغاز شده و در نقاطی دیگر هنوز شروع نشده است ضمن اینکه براساس شواهد موجود، امسال محصول کمی به مرحله روغن کشی می رسد.

عضو شورای ملی زیتون با بیان اینکه هنوز آمار دقیق مبنی بر اینکه میزان تولید در سال جاری چقدر خواهد بود، نداریم، خاطرنشان کرد: نیاز کشور به روغن زیتون با در نظر گرفتن مصرف سرانه 200 گرم، بین 15 تا 16 هزار تن است. البته مصرف سرانه روغن زیتون در کشور طی 10 سال از 30 گرم به 110 گرم افزایش یافت و 3 تا 4 سال هم طول کشید تا این عدد 110 گرم به 200 تا 250 گرم برسد.جلالت با اشاره به اینکه افزایش قیمت روغن زیتون باعث شد بازار این محصول دچار رکود شود، گفت: واردات روغن های قاچاق (پمیس) باعث شده مصرف سرانه مقداری افزایش پیدا کند اما چون این روغن ها به شکل قاچاق وارد می شوند ما آمار درستی در این زمینه نداریم.وی با بیان اینکه مصرف روغن زیتون با فرهنگ سازی هایی که انجام شده، افزایش یافته است، ادامه داد: متاسفانه مردم هنوز در تشخیص روغن زیتون سالم با نوع تقلبی آن مشکل دارند و به راحتی نمی توانند روغن سالم رااز نوع تقلبی آن تشخیص دهند.جلالت در پاسخ به اینکه قیمت روغن زیتون سالم و خالص چقدر باید باشد؟ گفت: قیمت روغن در دنیا بنابر کیفیت روغن ها حداقل 2 تا 3 دلار و حداکثر 20 تا 25 دلار است؛ 10 تا 15 دلار حدود معمولی قیمت این محصول است.عضو شورای زیتون با بیان اینکه در ایران نیز این عدد حدود 40 هزار تومان است، ادامه داد: در ایران ما نمی توانیم برای قیمت مشخصه ای تعیین کنیم چون در این زمینه نظارت خوبی وجود ندارد که آن رامدیریت کند و مطمئن باشیم روغنی که به دست مصرف کننده می رسد براساس کیفیتش باید به این قیمت مشخص باشد.