صنعت هتلداری از زیرشاخه های اصلی صنعت گردشگری است. یک اصل مهم در این صنعت ارائه خدمات پذیرایی به میهمانان متناسب با نیاز آنان است تا علاوه بر شرایط مناسب اقامت، تجربه ای متفاوت از حضور در یک مکان اقامتی خاص نیز برای آنان حاصل شود. در این صنعت، رضایت مشتری مهم ترین سلاح رقابتی به منظور سودآوری است و در این راستا بسیاری از صاحبان هتل ها با به کارگیری شیوه های متفاوت طراحی داخلی و طراحی خدمات سعی می کنند زمینه تجربه حضوری متفاوت را برای مشتریان خود فراهم کنند؛ این رویکرد منجر به پدیدآمدن هتل هایی متفاوت با نام «بوتیک هتل» در سراسر جهان شده است. بوتیک هتل ها خود به انواع هتل های تاریخی- فرهنگی،