در پی ادامه گران فروشی گوشت قرمز، رئیس مرکز اصلاح نژاد دام وزارت کشاورزی اعلام کرد که با افزایش عرضه دام زنده و گوشت قرمز داخلی و وارداتی، قیمت این محصول در هفته جاری کاهش خواهد یافت.

به گزارش ایسنا، طی ماه های گذشته قیمت گوشت قرمز روند پرنوسانی داشته و قیمت آن روزبه روز گران تر شده است و در این میان نه تنها هیچ یک از مسئولان بخش خصوصی و دولتی مسئولیت این گرانی را به عهده نگرفته اند، بلکه هر کسی به دنبال مقصر جلوه دادن دیگری بوده است و عده ای مانند سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان و اتحادیه فروشندگان گوشت گوسفندی عامل آن را عرضه دولتی کم گوشت قرمز و دام دانسته اند و وزارت کشاورزی را موظف به پاسخگویی کرده اند. از سوی دیگر وزارت جهاد کشاورزی و اتحادیه های تولیدکنندگان و تامین کنندگان دام زنده بارها اعلام کرده اند که دلالی و بازی قصابان و واسطه گران با قیمت، عامل گرانی گوشت قرمز بوده و عرضه دام هیچ کمبودی ندارد؛ بنابراین دستگاه های نظارتی مانند سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان باید با گران فروشان برخورد کنند.

این اظهارات متناقض درحالی طی ماه های گذشته مطرح شده که همچنان گرانی گوشت قرمز ادامه داشته و بازار رنگ تعادل به خود ندیده است.

اما محمدرضا ملاصالحی، رئیس مرکز اصلاح نژاد دام وزارت جهاد کشاورزی دراین باره به ایسنا گفت: متاسفانه همچنان قیمت گوشت قرمز در بازار بالاو غیرمنطقی است، اما از هفته جاری شرکت پشتیبانی امور دام برنامه ریزی کرده با قدرت به بازار ورود پیدا کند و میزان قابل توجهی گوشت قرمز به بازار عرضه کند و از سوی دیگر نیز شورای تامین کنندگان دام زنده اعلام کرده که روزی 2000 تن لاشه گوسفندی به بازار تزریق می کند.

وی اظهار کرد: یکی دیگر از برنامه های وزارت جهاد کشاورزی برای تعادل بخشی به قیمت گوشت قرمز، افزایش واردات و عرضه گوشت گرم و نیمه گرم از ارمنستان و دیگر کشورهای طرف قرارداد است که امیدواریم چنین اقداماتی منجر به کاهش قیمت گوشت قرمز در بازار طی هفته جاری شود.