آرشیو پنجشنبه ۱۲ امرداد ۱۳۹۶، شماره ۶۵۵۹
زندگی: سلامت
۱۴

ضربان

چیپس و پفک از تنقلات پرطرفداری هستند که به سن و سال خاصی اختصاص ندارند. این خوراکی های شورمزه که این روزها پای ثابت دورهمی ها و جشن های تولد و... شده می توانند براحتی سلامت شما را به خطر بیندازند. صرف نظر از نمک و رنگ های موجود در چیپس و پفک و بحث هایی که در مورد روغن به کار رفته در تهیه این خوراکی ها وجود دارد، موضوع مهم دیگری به نام گرمای هوا در تابستان باعث شده تا متخصصان تغذیه بار دیگر توصیه هایی را در این رابطه مطرح کنند. به اعتقاد آنها چیپس و پفک هایی که در مقابل سوپرمارکت ها و در معرض گرما و نور مستقیم آفتاب قرار دارند بسرعت فاسد و سمی می شوند. در حقیقت هر ماده غذایی شرایط نگهداری خاص خود را دارد و برای حفظ سلامت آن باید کاملا رعایت شود.