دنیای اقتصاد - ارومیه: مدیر صنایع کشاورزی آذربایجان غربی با اشاره به افزایش 25 درصدی تولیدات خشکبار در استان، بر اهمیت و ضرورت توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی بخش کشاورزی، به عنوان تکمیل کننده زنجیره تولید تاکید کرد. پرویز تومرائی درباره تولید و فرآوری میوه خشک در این استان اظهار کرد: گسترش صنعت خشک کنی می تواند موجب ارتقای سطح بهره وری، ایجاد ارزش افزوده، افزایش درآمد بهره برداران، افزایش ماندگاری محصولات کشاورزی و در نهایت تحقق توسعه اشتغال شود.

تومرائی با اشاره به تولید بیش از یک میلیون تن انواع میوه و کشمش در این استان و ماهیت فسادپذیری سریع آنها خاطرنشان کرد: در سال 95 حدود 8 هزار تن خشکبار از انواع میوه و کشمش در آذربایجان غربی تولید شده است و پیش بینی می شود این رقم در سال جاری به 10 هزار تن افزایش یابد. این مسوول افزود: عمده تولیدکنندگان خشکبار در شهرستان های ارومیه، اشنویه، خوی، میاندوآب و سلماس حضور دارند. وی ادامه داد: مجوزهای صادرشده از سوی سازمان جهاد کشاورزی برای بهره برداری از طرح های خشک کنی تاکنون در حدود 57 واحد بوده است که تعداد 7 واحد از این طرح ها به بهره برداری رسیده است. مدیر صنایع کشاورزی جهاد کشاورزی استان افزود: آذربایجان غربی از قطب های مهم تولید محصولات زراعی کشور است که رتبه اول سطح زیرکشت تولید سیب را دارد.