روش های به زراعی، اصلاح بذر، استفاده از روش های نوین آبیاری، توسعه مکانیزاسیون، کنترل عوامل خسارت زا و... موجب شده با وجود کاهش سطح زیر کشت گندم، محصول تولیدی کاهش نیابد و خودکفایی در گندم رخ دهد. این عملکرد تولید بهبود امنیت غذایی در کشور را رقم زده و برنامه دولت ادامه سیاست افزایش بهره وری در تولید با وجود کاهش سطح زیر کشت است.

اسماعیل اسفندیاری پور مجری طرح گندم در کشور می گوید فشارهای زیادی به وزارت جهاد کشاورزی و دولت از طرف واردکنندگان برای واردات گندم به بهانه های مختلف وارد می شود اما سیاست های دولت در تولید بویژه تولید گندم همان سیاست های سابق یعنی افزایش تولید، ادامه خودکفایی و افزایش بهره وری است که افزایش تولید در هر هکتار با کاهش سطح زیر کشت خواهد بود.