اراضی شیبدار منابع طبیعی عموما دارای پوشش مرتعی هستند. درختان یا درختچه زارهای ایران و تورانی یا زاگرسی که بخش اعظم کشور را تشکیل می دهند، توسط طبیعت طی هزاران یا شاید میلیون ها سال مستقر شده و مناسب ترین و تطابق یافته ترین نوع پوشش گیاهی برای مراتع همان الگویی است که طبیعت به ما دیکته می کند. این الگو به بهترین شکل می تواند در حفاظت خاک، تولید و ذخیره آب نقش ایفا کند. بحث استفاده از اراضی شیبدار برای باغبانی و زراعت، اولین تاثیری که خواهد داشت از بین بردن این پوشش طبیعی است. با از بین رفتن این گونه ها و جایگزین کردن گونه هایی که نیاز آبی بیشتری دارند، نیازمند تامین آب خواهیم بود.