کمبود آب بویژه برای کشاورزی در استان خوزستان، اعتراض مردم و کشاورزان جلگه سبز ایران را طی چند سال اخیر به همراه داشته است. این امر حتی به واکنش هایی در مخالفت با انتقال آب کارون به استان های مرکزی و کویری کشورمان هم منجر شده است. شاید این اعتراض ها پربیراه هم نبوده، زیرا مدت هاست کشاورزان برخی شهرهای خوزستان از کشت پاییزه نهی می شوند و جلگه خوزستان درحال از دست دادن سرسبزی و طراوت دیرینه خویش است. اما از آنجا که اگر مدیران و مسئولان، وقت بگذارند و خوب تدبیر کنند، راهی منطقی و علمی برای هر مشکلی یافت خواهد شد، ظاهرا راهی هم برای رفع مشکل کمبود آب خوزستان پیدا شده و هم اکنون به طور آزمایشی در این استان در حال اجراست. این طرح استفاده از زهاب نیشکر برای کشاورزی در خوزستان است که استاندار خوزستان هم روز گذشته از اجرای آن بازدید داشته است.