رعایت بهداشت دهان و دندان برای همه گروه های سنی، حتی کودکانی که هنوز دندان شیری دارند، امری ضروری است. گرچه مسائل ژنتیکی و رعایت بهداشت دهان و دندان در حفظ سلامت دندان ها بسیار تاثیرگذار هستند، اما تغذیه درست می تواند به مراتب نقش مهم تری در پیشگیری از پوسیدگی و از بین رفتن دندان داشته باشد. همه ما بخوبی می دانیم مصرف مواد اسیدی، مواد غذایی شیرین، جویدن مواد غذایی سفت، خوردن موادی که ذرات ریز و چسبنده دارند و مصرف غذاها و نوشیدنی های بسیار داغ یا بسیار سرد، به دندان آسیب های جبران ناپذیر می زند، اما برخی مواد غذایی مفید و مضر برای دندان هستند که شاید اهمیت آنها چندان به نظر نرسد، اما تاثیر بسیار مهمی در سلامت دندان می گذارند. بنابراین بهتر است در رژیم غذایی به مصرف کردن یا نکردن این مواد غذایی بیشتر اهمیت دهیم.