در هفته ها و ماه های اخیر شاهد شکل گیری گونه ای جدید از خرید کالاهای اساسی در میان خریداران ایرانی بودیم تا آنجا که این شیوه هیجانی خرید فراتر از خودرو و کالاهایی از این دست حتی در اقلام خوراکی و بهداشتی هم خود را نشان داد. اگر جذابیت قیمت و کیفیت را در نظر بگیریم آیا مدل های اقتصادی این نوع خریدها را توجیه و تفسیر می کند؟ آن عامل انگیزشی که هجوم هایی از این دست برای خالی کردن قفسه ها را توضیح می دهد کجاست؟ نقش دولت در کنترل و مدیریت این فضا به چه شکل می تواند تعریف شود؟ سپیده کاوه، اقتصاددان و پژوهشگر فقر و توسعه درگفت و گو با «ایران» به این پرسش ها پاسخ می دهد.