در شرایط کنونی، همه کشاورزان از طریق تعاونی و تشکلی که عضو آن هستند، می توانند محصول خود را در بورس کالا عرضه کنند چرا که در بورس کالا، زعفران برحسب کیفیت قیمت گذاری می شود.به گزارش کالاخبر؛ محمد علی طهماسبی معاون امور باغبانی وزارت جهاد کشاورزی ضمن بیان این مطلب در پاسخ به این سوال که دلیل افزایش قیمت زعفران در ماه های اخیر چیست؟، بیان کرد: با وجود عرضه زعفران در بورس کالا، قیمت تنها بر مبنای عرضه و تقاضا تعیین می شود و این گونه نیست که قیمت گذاری از سوی افراد صورت گیرد.به گفته وی با وجود افزایش تقاضا در بازارهای داخلی و خارجی برای خرید زعفران، این نوسان قیمت امری طبیعی است.وی در پاسخ به این