معاون بهداشت وزارت بهداشت گفت: اگر در کشوری سرانه مصرف لبنیات بالا باشد قطعا آن کشور در سایر شاخص ها نیز در جایگاه مناسبی قرار گرفته است.

به گزارش وبدا، علیرضا رئیسی دیروز در همایش غذای سالم، لبنیات سالم، اظهار داشت: مصرف سرانه مواد لبنی در کشور بسیار پایین و نگران کننده است و باید در این زمینه بیشتر تلاش کنیم چون اکثر جمعیت کشور، جوان هستند و مصرف لبنیات در پیشگیری از بسیاری از بیماری ها، موثر است.

رئیسی با اشاره به رتبه اول فنلاند در مصرف مواد لبنی در جهان، خاطرنشان کرد: میزان مصرف سرانه سالانه لبنیات هر فرد در فنلاند، 365 کیلوگرم است اما در ایران، مصرف سرانه لبنیات ناامید کننده و کمتر از یک لیوان در روز است یعنی مصرف سرانه لبنیات روزانه در ایران حدود 130 تا 150 گرم و در سال حدود 66 کیلوگرم است.

معاون بهداشت وزارت بهداشت تاکید کرد: سرانه مصرف لبنیات در کشورهای مختلف، ارتباط مستقیمی با وضعیت اقتصادی و GDP دارد و قیمت تمام شده لبنیات در سطح عرضه و توزیع باید به گونه ای باشد که مردم به راحتی به آن دسترسی داشته باشند.