دکتر منوچهر مومنی شهرکی
مربی گروه بهداشت مواد غذایی دانشکده دامپزشکی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد شهرکرد
| مقالات مصوب 4 | سایر مقالات 0 |
| نویسنده اول 2 | نویسنده مسئول 2 |
نمودار مقالات نمایه شده
درباره دکتر منوچهر مومنی شهرکی (Manochehr Momeni Shahraki)
مقالات
مشاهده فهرست کامل
این فهرست تنها شامل 4 عنوان مقاله نمایه شده نویسنده در مگیران است و مقالات ایشان در نشریات خارجی و کنفرانس‌ها را در بر نمی‌گیرد.
-
بررسی اثر جایگزینی آرد گندم با پودر ماش بر ویژگی های بافتی، فیزیکوشیمیایی و حسی کیک اسفنجی
فریبا عطایی نوکابادی*، نرگس نهچیری، جواد کرامت، منوچهر مومنی شهرکی
نشریه پژوهش های علوم و صنایع غذایی ایران، خرداد و تیر 1401 -
مطالعه ترکیب و آثار ضدمیکروبی اسانس های گیاهی آویشن کرمانی، آویشن شیرازی، رزماری و دارچین
منوچهر مومنی شهرکی*، رضا شرافتی چالشتری، مهدی رئیسی، مهسا انصاری، فاطمه حیدری نژاد چهارمحالی، فرهنگ تیرگیر
مجله میکروب شناسی مواد غذایی، زمستان 1400 -
تولید نان باگت بدون گلوتن حاوی هیدروکلوئیدها (هیدروکسی پروپیل متیل سلولز و صمغ فارسی) جهت بیماران سلیاکی
آسیه احمدی دستگردی*، اکرم قهرمانی چرمهینی، مجید غلامی آهنگران، منوچهر مومنی شهرکی
Journal of Advanced Biomedical Sciences، زمستان 1399 -
مطالعه فراوانی ژن های کد کننده انتروتوکسین و الگوی مقاومت آنتی بیوتیکی ایزوله های استافیلوکوکوس اورئوس مقاوم به متی سیلین جدا شده از نمونه های سبزیجات و سالاد در استان چهارمحال و بختیاری
منوچهر مومنی شهرکی*، امیر شاکریان، ابراهیم رحیمی، فرهاد صفرپور دهکردی
مجله میکروب شناسی مواد غذایی، تابستان 1399
ارتباط
توجه: اطلاعات این صفحه توسط نویسنده در مگیران ثبت شده و مسئولیت درستی آن بر عهده ایشان است. عناوین مطالب مجلات و روزنامه‌ها از اطلاعات نمایه شده در
مگیران تامین شده و نمایش آن‌ها به عنوان نوشته‌های نویسنده پس از بررسی و تایید صورت گرفته‌است. با این وجود ممکن است مطالبی به دلیل تشابه اسمی در این فهرست قرار
گرفته باشند که بنا به درخواست نویسنده اصلی ویرایش خواهند شد.
برای ارجاع به این صفحه از این نشانی استفاده کنید: https://magiran.com/R454453
©2000-2024 magiran.com All Rights Reserved.