دکتر راضیه رضوی
پژوهشگر علوم و مهندسی صنایع غذایی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری
| مقالات مصوب 9 | سایر مقالات 0 |
| نویسنده اول 2 | نویسنده مسئول 1 |
نمودار مقالات نمایه شده
درباره دکتر راضیه رضوی (Razie Razavi)
مقالات
مشاهده فهرست کامل
این فهرست تنها شامل 9 عنوان مقاله نمایه شده نویسنده در مگیران است و مقالات ایشان در نشریات خارجی و کنفرانس‌ها را در بر نمی‌گیرد.
-
بررسی خصوصیات آنتی اکسیدانی و فیزیکوشیمیایی عسل های استان مازندران در مقایسه با نمونه های تجاری
عادل حاجیان تیلکی، رضا اسماعیل زاده کناری*، راضیه رضوی، رضا فرهمندفر
مجله علوم و صنایع غذایی ایران، تیر 1402 -
بررسی اثر پاداکسندگیپلی فنول هایآزاد و نانوریزپوشانیشده کنجد بر تغییرات ساختار اسیدهای چرب روغن ماهی کیلکا در شرایط تسریع شده
رضا اسماعیل زاده کناری*، راضیه رضوی
نشریه نوآوری در علوم و فناوری غذایی، زمستان 1402 -
مقایسه فعالیت آنتی اکسیدانی فنول های آزاد و باند شده نانوریزپوشانی شده عصاره پوست کیوی در افزایش پایداری اکسایشی روغن سویا
نازیلا مبصری، رضا ااسماعیل زاده کناری*، راضیه رضوی
مجله علوم و صنایع غذایی ایران، آذر 1400 -
بررسی خصوصیات رئولوژیکی غلظت های متفاوت ژل نانوفیبر تهیه شده از تفاله گوجه فرنگی
علی معتمدزادگان*، هدا فهیم، راضیه رضوی، حسین یوسفی
فصلنامه پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی، پاییز 1399 -
بررسی اثر صمغ های بامیه و کربوکسی متیل سلولز بر ویژگی های کیفی و ماندگاری نان بربری
بهزاد ناصحی*، راضیه رضوی
مجله علوم و صنایع غذایی ایران، امرداد 1398 -
بهینه سازی شرایط استخراج عصاره از پوست بادمجان با استفاده از روش سطح پاسخ
رضا اسماعیل زاده کناری* ، راضیه رضوی، عالمه محمدی، ماندانا جقه تایی
مجله علوم و صنایع غذایی ایران، بهمن 1397 -
بررسی تغییرات اسیدهای چرب و خصوصیات آنتی اکسیدانی عصاره پوست کیوی (Actinidia deliciosa) در پایدارسازی روغن آفتابگردان طی شرایط حرارتی
رضا اسماعیل زاده کناری *، سیده زهرا مهدی پور، راضیه رضوی
مجله علوم و صنایع غذایی ایران، مهر 1396 -
اثر پوشش های خوراکی کربوکسی متیل سلولز حاوی آنتی اکسیدان بر پایداری اکسیداتیو دانه کاج خوراکی طی دوره نگهداری
راضیه رضوی*، یحیی مقصودلو
نشریه فرآوری و نگهداری مواد غذایی، بهار و تابستان 1395 -
اثرات ضد قارچی عصاره هیدروالکلی آویشن (Thymus vulgaris) و پوشش کربوکسی متیل سلولز خوراکی بر افزایش عمر ماندگاری مغز فندق تازه
راضیه رضوی، یحیی مقصودلو، محمد قربانی، مهران اعلمی
مجله علوم غذایی و تغذیه، تابستان 1394
ارتباط
توجه: اطلاعات این صفحه توسط نویسنده در مگیران ثبت شده و مسئولیت درستی آن بر عهده ایشان است. عناوین مطالب مجلات و روزنامه‌ها از اطلاعات نمایه شده در
مگیران تامین شده و نمایش آن‌ها به عنوان نوشته‌های نویسنده پس از بررسی و تایید صورت گرفته‌است. با این وجود ممکن است مطالبی به دلیل تشابه اسمی در این فهرست قرار
گرفته باشند که بنا به درخواست نویسنده اصلی ویرایش خواهند شد.
برای ارجاع به این صفحه از این نشانی استفاده کنید: https://magiran.com/R458543
©2000-2024 magiran.com All Rights Reserved.