فصلنامه علمی چکاوک
سال یازدهم شماره 4 (پیاپی 56، زمستان 1381)

به منظور بررسی تاثیر استفاده از زئولیت (هیولاندیت) بر عملکرد جوجه های گوشتی، آزمایشی با استفاده از 450 قطعه جوجه گوشتی آمیخته آرین در قالب طرح کاملا تصادفی با 6 جیره آزمایشی در سه تکرار به مدت 49 روز در شرایط پرورشی یکسان اجزاء شد. جیره مبتنی بر ذرت و سویا (فاقد زئولیت و حاوی 5 درصد ماسه) به صورت شاهد و جیره های حاوی 1، 2، 3، 4 و 5 درصد زئولیت، تهیه گردید. صفات مورد اندازه گیری عبارت بود از مصرف خوراک، افزایش وزن بدن، ضریب تبدیل غذایی، درصد تلفات، شاخص تولید در دوره های آغازین (18-0 روزگی)، رشد (35-18 روزگی)، پایانی (49-35 روزگی) و در کل دوره (49-0 روزگی)؛ همچنین راندمان لاشه، چربی محوطه بطنی، طول و قطر ساق پا، خاکستر و کلسیم استخوان درشت نی، کلسیم، فسفر و پتاسیم سرم خون و هزینه خوراک به ازای هر کیلوگرم افزایش وزن زنده در پایان هفته هفتم مورد اندازه گیری و تجزیه و تحلیل آماری قرار گرفت.

در بسیاری از کشورهایی که برای کشت وسیع سویا مناسب نیستند، این امکان وجود دارد که کنجاله آفتابگردان (Sunflower meal; SFM) ماده غذایی اصلی برای طیور باشد. SFM منبع خوبی از پروتئین بوده قابلیت دسترسی اسیدهای آمینه آن مشابه کنجاله سویا (Soybean meal; SBM) و بسیار بیشتر از کنجاله پنبه دانه یا منداب است. مقدار لیزین آن نسبتا کم است ولی امکان برطرف نمودن آن از طریق افزودن لیزین وجود دارد. میزان فیبر آن می تواند بواسطه جداسازی پوسته طی فرآوری دانه جهت استخراج روغن به کمترین میزان کاهش یابد.

سلکسیون ژنتیکی برای دست یابی به نژادهای مقاوم به بیماری به واسطه محدود کردن بهره گیری از فرآورده های دارویی و بیولوژیک از اهمیت روزافزونی برخوردار گشته است. توجه به کنترل بیماری های تضعیف کننده سیستم ایمنی نیز جایگاه ویژه ای یافته است. پرورش دهندگان نبایستی اهمیت بیماری های تاثیرگذار بر لوله گوارشی را دور از نظر دارند.

محلول های حمایتی ذیل به عنوان درمان حمایتی در طیور اهلی و پرندگان زینتی استفاده می شوند و نباید به عنوان جایگزینی جهت دارو و درمانی، کارهای مدیریتی یا درمان آنتی بیوتیکی تلقی شوند.

مبحث نور یکی از جذاب ترین موضوعات در صنعت طیور می باشد. از سال های دور داستان های فراوانی بر پایه تجربیات شخصی و کارهای تحقیقاتی ساخته شده است. اما شناخت درست از نقش نور، مقدار، مدت نوردهی و رنگ نور داده شده، هنوز در پرده ابهام می باشد.