فهرست مطالب

فصلنامه گیاه و زیست فناوری ایران
سال نهم شماره 1 (بهار و تابستان 1393)

  • تاریخ انتشار: 1393/06/24
  • تعداد عناوین: 6
|
  • فرشید اسماعیلی *، حمیدرضا نیک مرام صفحه 5
    در این تحقیق اثر پالم پیت و خاکبرگ به عنوان جایگزین پیت ماس در رشد گیاه گلدانی اسپاتی فیلوم (Spathiphyllum spp.) در قالب آزمایش فاکتوریل و بر پایه طرح کاملا تصادفی با 6 تیمار و 3 تکرار بررسی گردید و شاخص های رشدی گیاه و خصوصیات فیزیکی و شیمیایی ارزیابی شدند. نتایج نشان داد که بسترهای کشت 35% پیت ماس + 35% پالم پیت + 30% پرلیت، 35% پیت ماس + 35% خاکبرگ + 30% پرلیت و همچنین 35% پالم پیت + 35% خاکبرگ + 30% پرلیت بیشترین اثر را در رشد گیاه نشان دادند. . با توجه به نتایج، به علت دسترسی آسان و قیمت بسیار پائین تر پالم پیت نسبت به پیت ماس، استفاده از این ماده به صورت ترکیب با پیت ماس و یا خاکبرگ می تواند به جای بستر کشت وارداتی، 50% پیت ماس + 50% پرلیت، در پرورش گیاه اسپاتی فیلوم و سایر گیاهان آپارتمانی برگ زینتی در کشور مورد استفاده قرار گیرند.
    کلیدواژگان: اسپاتی فیلوم، بستر کشت، پالم پیت
  • الهام دانایی *، محمدرضا اسماعیل خان زندی صفحه 11
    پلی آمین ها از گروه آمینی آلیفاتیک هستند و در محدوده وسیعی از فرآیندهای بیولوژیکی شرکت دارند، پلی آمین ها به عنوان مواد تنظیم کننده رشد گیاهی در محدوده وسیعی از فرآیندهای رشد و نمو، شامل تقسیم سلولی، رویان زایی، ریخت زایی، گلدهی، رسیدن میوه ها، تکوین ریشه، تاخیر پیری، پایداری غشاها، جمع آوری رادیکال های فعال و تحمل تنش های مختلف مشارکت دارند، پوتریسین(put)، اسپرمین(spm) و اسپرمیدین(spd) از متداول ترین پلی آمین ها است. این تحقیق به منظور ارزیابی اثر پوتریسین، اسپرمین و اسپرمیدین روی برخی ویژگی های فیزیولوژیکی، مورفولوژیکی و بیوشیمیایی گل های رز رقمblack baccara انجام پذیرفت. رز با نام علمی Rosa hybrida گیاهی از خانواده رزاسه(Rosaceae) می باشد. در این خانواده حدود 107 جنس و3100 گونه وجود دارد. خانواده رز به همراه 24 خانواده دیگر در راسته رز قرار دارند. حدود 70 جنس از خانواده رز به عنوان گیاهان زینتی خوراکی و دارویی شناخته شده اند. درختان سیب، گلابی، به، هلو، بادام، گیلاس کاربرد خوراکی و اسپیره، شیرخشت و انواع رز کاربرد زینتی دارند. جنس رز حدود 140 گونه دارد که بیش از 20000 از ارقام آن نتیجه دورگ گیری و انتخاب گونه های جدید هستند. 95 گونه از رزها منشاء آسیایی، 18 عدد منشاء آمریکای شمالی و مابقی از اروپا وآفریقا منشا گرفته اند. این پژوهش بصورت کاملا تصادفی با 7 تیمار شامل spm ، spd وput در غلظت های ppm50 و 100 و آب مقطر بعنوان شاهد با سه تکرار و هر تکرار حاوی سه واحد آزمایشگاهی جمعا 63 گلدان رز تشکیل شده است و صفات مورد ارزیابی شامل قطر گل، ارتفاع ساقه گل دهنده، شاخص پایداری غشاء سلول، آنتوسیانین گلبرگ، کلروفیل کل برگ، پرولین، پروتئین و ماندگاری گل روی بوته می باشد. نتایج حاصل از تجزیه واریانس آزمون چند دامنه دانکن نشان داد که اسپرمین ppm 100 بیشترین تاثیر را در بهبود صفات مورفولوژیکی، فیزیولوژیکی داشت و نتایج در سطح 1 % معنی دار بودند.
    کلیدواژگان: اسپرمین، اسپرمیدین، پوتریسین، ماندگاری گل، رز
  • بهزاد کاویانی *، علی محمدی ترکاشوند، حسن عابدینی آبکسری، کاوه بابلیان صفحه 23
    بریک عنصر کم مصرف است که نقش کلیدی در برخی فرآیندهای بیوشیمیایی و فیزیولوژیکی گیاه دارد. در این پژوهش اثر غلظت های مختلف اسید بوریک (صفر به عنوان شاهد، 5/0، 1 و 2 میلی مولار در محلول غذایی پایه ی هوگلند) روی گل جعفری (Tagetes erecta) در دو نوع بستر هایدروپونیک و کشت خاکی در شرایط گلخانه ای بررسی شد. تیمارهای فوق به صورت محلول غذایی هفته ای دو بار در اختیار گیاه قرار گرفت. بستر مورد استفاده در کشت هایدروپونیک شامل 50 درصد ماسه و 50 درصد پرلیت بود. در این پژوهش برخی صفات مورفولوژیکی و فیزیولوژیکی مورد ارزیابی قرار گرفت. افزایش غلظت اسید بوریک در محلول غذایی منجر به بهبود صفات کمی و کیفی گیاه شد. همچنین کاربرد اسید بوریک در بستر کاشت هایدروپونیک و خاکی عملکرد مطلوب تری روی گیاه زینتی جعفری داشت. نتایج نشان داد که تیمار 2 میلی مولار اسید بوریک در بستر کاشت هایدروپونیک، اثر قابل توجهی روی افزایش حجم ریشه (60/23 میلی لیتر)، تعداد برگ (50/45 عدد)، قطر گل (40/8 سانتی متر)، درجه ی بریکس (68/3)، کلروفیل کل (80/5 میلی گرم در گرم وزن تر) و کاروتنوئید گلبرگ (54/3 میکروگرم در گرم وزن تر) داشت. همچنین بیشترین ارتفاع گیاه (33/35 سانتی متر)، تعداد ساقه (33/12) و تعداد گل (30/7) در تیمار 2 میلی مولار اسید بوریک در بستر کشت خاکی مشاهده شد. گیاهان رشدیافته در هر دو شرایط هایدروپونیک و خاکی که با 2 میلی مولار اسید بوریک تیمار شده بودند، دارای بیشترین وزن خشک ریشه (8/0 گرم) و اندام هوایی (51/9 گرم) بودند. تیمارها روی طول ریشه، آغاز فاز زایشی و زمان گلدهی نیز اثر متفاوتی داشتند. به طور کلی با بررسی دقیق تر تمامی داده های حاصل از نتایج صفات مورد بررسی مشخص شد که کاربرد سطوح بالای اسید بوریک در بستر کشت خاکی عملکرد بهتری را باعث گردید.
    کلیدواژگان: بستر کشت، تغذیه گیاهی، عملکرد گیاه، عناصر ضروری، گیاهان زینتی
  • همایون مراد نژادی *، مرتضی رستمی، مرجان واحدی صفحه 31
    بانک ها و دولت جهت تجزیه وتحلیل مناسب نتایج و نیز برای بهره وری بیشتر از منابع در اختیار و تخصیص درست و به موقع آن باید بازخورد آن را مشاهده کنند. این پژوهش با هدف واکاوی عوامل موثر بر موفقیت بنگاه های زودبازده بخش کشاورزی در شهرستان ایوان انجام شد. جامعه آماری پژوهش شامل 150 نمونه که از این تعداد 80 نمونه شامل مجریان طرح هایی بودند که اعتبار خود را از محل اعتبار بنگاه های زود بازده بانک کشاورزی دریافت کرده بودند، با استفاده از آزمون کرجسی مورگان و از طریق انتخاب تصادفی انتخاب شدند. ابزار گردآوری پژوهش پرسشنامه بود که روایی و پایایی آن با آلفای کرونباخ و ارزیابی نتایج آن با نرم افزار SPSS صورت گرفت. نتایج حاصل از تحقیق نشان داد که متغیرهای روانشناختی در کار آفرینان فعال و غیرفعال شامل ریسک پذیری، استقلال طلبی، اعتماد به نفس، خلاقیت مدیران بنگاه های زود بازده، تحصیلات آنها و سرمایه اولیه ای که در بنگاه وارد می کنند بطور معنی داری از عوامل مهم در پیش بینی موفقیت و شکست بنگاه های زود بازده کشاورزی می باشد.
    کلیدواژگان: بانک کشاورزی، بنگاه های زود بازده، کارآفرینان فعال و غیرفعال، عوامل موفقیت
  • مقایسه کاربرد اسید سالیسیلیک و اسید آسکوربیک بر برخی صفات و طول عمر پس از برداشت گل های شاخه بریده ژربرا (gerbera jamesonii cv. sorbet) و رز (rosa hybrida cv. magic red)
    الهام دانایی* صفحه 41
    ژربرا یکی از مهمترین گل های عامه پسند تولیدی در دنیا می باشد. گل رز بعنوان ملکه گل ها از زمان قدیم مورد توجه انسان بوده است. در حال حاضر گل رز و ژربرا، از محبوب ترین گل های جهان هستند. صفات مورد پسند گل ها در بازارهای جهانی عبارتند از شاخه بلند و محکم با توانایی نگه داری استوار گل، اندازه و رنگ مناسب گل با اختصاص به رقم مورد نظر، یکنواختی در مرحله برداشت گل ها، عاری بودن گل ها از انواع رنگ پریدگی، سوختگی، آفات و بیماری ها، یکنواختی در اندازه شاخه ها. در این مطالعه اثر دو سطح اسیدسالیسیلیک و اسیدآسکوربیک(100 و 200 میلی گرم در لیتر) بصورت طرح کاملا تصادفی روی گل های شاخه بریده رز و ژربرا مورد بررسی قرارگرفت. صفاتی مانند وزن تر نسبی، شاخص ثبات غشاء سلول، فعالیت آنزیم سوپراکسیددیسموتاز و طول عمر مورد بررسی قرارگرفتند. نتایج نشان داد که تیمار اسیدسالیسیلیک در سطح 200 میلی گرم در لیتر موجب افزایش طول عمر گل های شاخه بریده رز و ژربرا با افزایش ثبات غشاء سلول، وزن تر نسبی و فعالیت آنزیم سوپر اکسیددیسموتاز می شود.
    کلیدواژگان: اسیدآسکوربیک، اسیدسالیسیلیک، رز، ژربرا، طول عمر
  • اسدالله نامدار علی آبادی *، سید مهدی میر دامادی، مریم نجف آبادی صفحه 49
    ارزشیابی آموزشی یکی از مهم ترین برنامه های هر سازمان می باشد که اطلاعات خوبی را در زمینه طراحی و بازنگری هر سیستم به مدیران می دهد. ارزشیابی اثربخش دوره های آموزش موجب می گردد تا مدیران و کارکنان سازمان تصویر روشن تری از چگونگی کم و کیف فعالیت های آموزشی به دست آورند. این مطالعه در سال 1394 با هدف ارزیابی اثربخشی دوره آموزش ضمن خدمت کارکنان شهرداری منطقه 12 بر اساس مدل پاتریک انجام گرفت. جامعه آماری این تحقیق را فراگیران شرکت کننده در دوره های تخصصی و عمومی زمستان 1393 تشکیل دادند و ابزار عمده گردآوری اطلاعات مورد نیاز پرسشنامه بود که دارای 5 بخش اصلی بود. نتایج نشان داد که از دید کارکنان دوره های آموزشی برگزار شده در شهرداری منطقه 12 تهران مطلوب بوده است. در انتهای هر دوره آموزش ضمن خدمت می توان با به کار گیری مدل پاتریک به ارزشیابی میزان اثربخشی آن پرداخت، زیرا که به خوبی تغییرات حاصل از آموزش را در سطح یادگیری نشان می دهد و مدیران می توانند در همان راستا برای دستیابی به شاخص بالاتری برنامه ریزی کنند.
    کلیدواژگان: اثربخشی آموزش ضمن خدمت، کارکنان شهرداری منطقه 12، مدل کرک پاتریک
|
  • Hamid Reza Nikmaram, Farshid Esmaeili* Page 5
    In this research studied effect of palm peat and leaf manure as a replacement of peat moss in production of Spathiphyllum spp. in the form of factorial experiment in the base of completely randomized design with 6 treatmants and 4 replications. Growth indexes and also physical and chemical properties were evaluated. Results showed that media containing 35% peat moss 35% palm peat 30% perlite, 35% peat moss 35% leaf manure 30% perlite and also 35% palm peat 35% leaf manure 30% perlite had highest effect on growth of plant. According to the results, because of easy of availability and lowercost of palm peat than the peat moss, usage of this material in combination with peat moss or leaf manure can be substitute instead of imported media containing 50% peat moss 50% perlite in growth Spathiphyllum plant and other foliage plant in Iran.
    Keywords: Media growning, Palm peat, Spathiphyllum
  • Mohammad Reza Ismaeilkhan Zandi, Elham Danaee* Page 11
    Polyamines of aliphatic amine groups are involved in a wide range of biological processes, Polyamines as plant growth regulators in a wide range of developmental processes, including cell division, embryogenesis, morphogenesis, flowering, fruit ripening, root development, delay aging, stable membranes, collection of active radicals and stress tolerance different participate, Putrescine (put), spermine (spm) and spermidine (spd) is the most common polyamines. The study to evaluate the effect of putrescine, spermidine spermine and on some physiological characteristics, morphological and biochemical number of black baccara roses was carried out. Rose Rosa hybrida plant with the scientific name of the Rosaceae family (Rosaceae) is. There are about 107 genera and 3,100 species in this family. Rose Rose family, along with 24 other families are in order. About 70 genera have been identified Rose as edible and medicinal plants. Apple trees, pear, quince, peaches, almonds, cherries and aspiration of food, Cotoneaster and a variety of roses ornamental use. Rose genus of about 140 species, more than 20,000 varieties are the result of hybridization and selection of new species. 95 species of roses Asian origin, originating in North America and the rest of Europe 18 Africa were derived. This study randomized with 7 treatments including spm, spd and put in a concentration of 100 ppm 50 and distilled water as a control with three replicates each of three experimental unit is composed of a total of 63 pots of roses And evaluated traits include flower diameter, stem height, cell membrane stability index, anthocyanins, chlorophyll, proline, protein and plant flower life is over. Duncan's multiple range test results of analysis of variance showed that spermine ppm 100 greatest impact in improving the morphological, physiological, and the results were significant at 1%.
    Keywords: Longevity, Putrescine, Rose, Spermidine Spermine
  • Ali Mohammadi Torkashvand, Hassan Abedini Aboksari, Kaveh Babolian, Behzad Kaviani* Page 23
    Boron is a micro-nutrient that has important function in some biochemical and physiological processes of plant. In this study, the effect of different concentrations of boric acid (0 as a control, 0.5, 1 and 2 mM in the basic nutrient solution of Hoagland) were evaluated on marigold (Tagetes erecta) in two cultivation beds (soil and hydroponic) that was done in greenhouse. The nutrition solution was used twice a week. The hydroponic culture contained 50 percent sand and 50 percent perlite. In this study, some morphological and physiological traits were evaluated. Increasing the concentration of boric acid in the nutrient solution improved the quantity and quality traits of plants. Moreover, application of boric acid in the hydroponic system had the best operation on marigold plants (Tagetes erecta). The results showed that the use of 2 mM boric acid in the hydroponic system had a significant effect on the root volume (23.60 ml), number of leaves (45.50), flower diameter (8.40 cm), °Brix (3.68), chlorophyll content (5.80 mg g-1 FW) and carotenoid content of petals (3.54 μg g-1 FW). Also, the most of plant height (35.33 cm), number of shoots (12.33), flowers number (7.30) was observed by 2 mM boric acid treatment in the soil cultivation bed. Plants grown in both cultivation beds (soil and hydroponic) with 2 mM boric acid had the most root (0.8 g) and shoot dry weight (9.51). Treatments didn’t have any significant differences on root length, the beginning of reproductive phase and flowering time. Generally, with more scrutiny on the all the data of the results of this study found that the use of the highest level of boric acid in the soil cultivation bed averagely, had the best performance.
    Keywords: Essential elements, Ornamental plant, Plant nutrition, Plant yield, Substrate
  • Morteza Rostami, Homayoon Moradnezhadi*, Marjan Vahedi Page 31
    Banks and the government should see the feedback of their activities for the proper analysis of results, greater efficiency of available resources and correct and timely allocation of them. The purpose of present research is to analyze the effective factors in the success of short term output enterprises of agricultural sector in Ivan city. Statistical population of research include 150 samples in which 80 samples were projects executives who received their credits from short term output enterprises’ credit of agriculture bank. They were randomly selected by Morgan sample test. The tool of collecting data was questionnaire. Its validity and reliability was confirmed by Cronbach’s alpha. We used SPSS software to analyze the results. Results showed that psychological variables such as risk taking, independence, self confidence, creativity of managers of short term output enterprises, their education degree and initial capital that they enter the enterprise are important factors to predict the success and failure of active and inactive entrepreneurs in short term output enterprises of agricultural sector.
    Keywords: Active, inactive entrepreneurs, Agriculture bank, Short term output enterprises, Success factors
  • Comparison the effects of salicylic acid and ascorbic acid on some traits and post harvest longevity of cut Gerbera(Gerbera Jamesonii cv. sorbet) and Rosa(Rosa Hybrida cv. magic red) flowers
    Elham Danaee* Page 41
    Gerbera is one of the world's most popular flowers to produce cut flowers. Rose as the queen of flowers from ancient times man has been considered. Currently roses and gerbera, the most popular flowers in the world. Traits friendly flowers in global markets are branches of the tall and sturdy with the ability to hold individual flowers, size and color for the flowers to devote to the desired uniformity at harvest flowers, devoid of flowers of pale skin, burns, insect pests and diseases, uniform in size. In this study two levels of salicylic acid and ascorbic acid(100, 200 mg/l-1) were applied in a factorial arrangement, carried out in a complete randomized design on rose and gerbera cut flowers. The recorded traits included relative fresh wight, memberance stability index, SOD activity and vase life. The results showed that 200 mg/l-1 SA treatment increased cut flower vase life with improve relative fresh wight, memberance stability index and SOD activity.
    Keywords: Ascorbic acid, Gerbera, Rose, Salicylic acid, Vase life
  • Asadollah Namdar Aliabadi*, Seyed Mehdi Mirdamadi, Maryam Omidi Najaf Abadi Page 49
    Educational Evaluation is one of the most important plans in any organization that it gives good information in the design and review of the system to the managers. Evaluating the effectiveness of training outcomes leads managers for obtaining a clearer picture of how they and their employees do training activities. This study aimed to assessing the effectiveness of In-service training courses district employees 12 based on Kirkpatrick model in 2015. The population of this research to students participating in the general and specialized courses Winter 2014 formed. The main tool for data collection was a questionnaire that has 5 main sections. The results showed that, staff training courses held in Tehran District 12 has been favorable. The end of each training course, we can use the Patrick model to evaluate the effectiveness training outcome. Because it shows changes in all of the learning levels and so, the managers would be programmed to achieve a higher level.
    Keywords: In-service education, district employees 12, Kirkpatrick Model, Training outcome