فهرست مطالب

پژوهش های ترویج و آموزش کشاورزی - سال دهم شماره 4 (پیاپی 40، زمستان 1396)

مجله پژوهش های ترویج و آموزش کشاورزی
سال دهم شماره 4 (پیاپی 40، زمستان 1396)

  • تاریخ انتشار: 1396/12/16
  • تعداد عناوین: 6
|
  • مقاله پژوهشی
  • سیدعلی نورحسینی *، اسماعیل فلاحی، محمدصادق الهیاری، سپیده قلی نژاد، سمیه مجلسی صفحات 1-12
    تحقیق حاضر باهدف شناسایی عوامل اقتصادی و آموزشی- ترویجی اثر گذار بر توسعه سطح زیرکشت گیاهان دارویی استان گیلان، روش های وزن دهی آنتروپی و فازی مثلثی را درروش دلفی مورداستفاده قرارداد. یافته های این مطالعه بر نقش قابل توجه عوامل اقتصادی و آموزشی در توسعه کشت گیاهان دارویی صحه گذاشت. نتایج نشان داد که برگزاری آموزش ها از طریق بازدیدهای میدانی به خصوص بازدیدهای خارج از استان، شناسایی و تاکید برکشت گیاهان دارویی که تاثیرات دارویی آن ها ملموس تر باشد، ارائه آموزش ها از طریق رسانه های دیداری، شنیداری، نوشتاری در راستای کشت گیاهان دارویی، پرداخت تسهیلات مالی اعتباری با سود کم جهت به زیر کشت بردن گیاهان دارویی در مزارع، ارائه آموزش ها از طریق ایجاد مزارع الگویی مختص گیاهان دارویی و برگزاری کلاس های آموزشی- ترویجی چندروزه با تاکید برکشت این گیاهان، به ترتیب، مهم ترین فعالیت های اقتصادی و ترویجی اثرگذار بر توسعه سطح زیر کشت گیاهان دارویی می باشند.
    کلیدواژگان: گیاهان دارویی، فعالیت های ترویجی، آنتروپی شانون، تحلیل فازی، عوامل اقتصادی
  • سمیرا قلاوندی، آزاده نورالله نوری وندی *، احمدرضا عمانی صفحات 13-22
    کشاورزی از شغل های پرخطر در دنیا محسوب می شود. شاغلین این بخش در معرض انواع حوادث و بیماری ها قرار دارند. از عواملی که سلامت کشاورزان را تهدید می کند، سموم شیمیایی می باشد که لازم است کشاورزان برای مقابله با عوارض و بیماری های ناشی از آن به انجام رفتارهای ایمنی خاصی اقدام نمایند. هدف تحقیق حاضر، ارزیابی رفتار ایمنی صیفی کاران در استفاده از سموم شیمیایی در شهرستان اندیمشک می باشد. این تحقیق از نوع توصیفی - همبستگی بود که به روش پیمایشی اجرا شد. جامعه آماری شامل صیفی کاران شهرستان اندیمشک در نظر گرفته شد (850 N=) که 165 نفر آن ها با استفاده از فرمول کوکران به عنوان نمونه انتخاب گردید. ابزار جمع آوری داده پرسشنامه محقق ساخته بود. روایی بر اساس پانل متخصصان و پایایی آن نیز از طریق یک مطالعه راهنما و آزمون کرونباخ آلفا محاسبه شد. برای تجزیه وتحلیل داده ها از نرم افزار SPSS22 استفاده شد. میانگین رفتار ایمنی پاسخگویان 176/2 از 5 و با انحراف معیار 89/0 بود که بیانگر وضعیت نامطلوب رفتار ایمنی می باشد. همبستگی بین سطح دانش فنی کاربرد سموم شیمیایی، سطح درآمد سالیانه، میزان زمین زراعی، مشارکت اجتماعی، منزلت اجتماعی و سطح نگرش به کاربرد سموم شیمیایی با رفتار ایمنی در کاربرد سموم شیمیایی رابطه معنی داری داشت. همچنین سطوح مختلف رفتار ایمنی در کاربرد سموم شیمیایی از دیدگاه کشاورزان صیفی کار برحسب شرکت در کلاس های آموزشی- ترویجی با اطمینان 95 درصد اختلاف معنی دار وجود داشت. با توجه به اهمیت رفتار ایمنی و ارتباط آن با مشارکت در برنامه های آموزشی و ترویجی، ضروری است برنامه ریزان فعالیت های ترویجی این مهم را مدنظر قرار دهند.
    کلیدواژگان: کشاورزان صیفی کار، رفتارهای ایمنی، سموم شیمیایی، اندیمشک
  • نفیسه امامی، امیر احمدپور *، احمد عابدی سروستانی، محمدرضا شهرکی صفحات 23-36
    توانمندسازی جوامع محلی یکی از مهم ترین بخش های طرح های مشارکتی در مدیریت منابع طبیعی به شمار می رود. تحقیق حاضر باهدف بررسی تاثیر اجرای یکی از پروژه های مشارکتی منابع طبیعی بانام پروژه ترسیب کربن در توانمندسازی جوامع محلی در حوزه آبخیز تیل آباد شهرستان آزادشهر از توابع استان گلستان انجام گرفته است. جمعیت موردمطالعه شامل 1309 عضو از 100 صندوق خرد روستایی که حداقل دو سال از سابقه عضویت آن ها گذشته باشد، در سه روستای وامنان، سیب چال و کاشیدار است. به روش نمونه گیری طبقه بندی تصادفی و با کمک جدول کرجسی- مورگان، 298 نفر به عنوان نمونه انتخاب شدند. ابزار سنجش شامل یک پرسشنامه محقق ساخته بود که روایی آن با استفاده از نظرات اساتید دانشگاه و پایایی آن با محاسبه ضریب آلفای کرونباخ تائید گردید. نتایج نشان داد که اجرای پروژه ترسیب کربن بر توانمندی جوامع محلی تاثیر مثبتی داشته است. این تاثیر در بعد روان شناختی، بیشترین و در بعد اقتصادی کمترین بوده است. یافته ها نشان داد که بین ویژگی های فردی پاسخگویان و ابعاد توانمندی، رابطه معنی داری وجود ندارد؛ اما تاثیر این پروژه در میزان توانمندی افراد دارای اراضی باغی، افراد عضو تعاونی، دریافت کنندگان وام و افراد شرکت کننده در دوره های آموزشی و ترویجی، بیشتر از سایرین بوده است.
    کلیدواژگان: مشارکت، جوامع محلی، توانمندی، ترسیب کربن، صندوق خرد روستایی
  • مسعود سامیان*، رضا موحدی، ابراهیم صالحی عمران، حشمت الله سعدی صفحات 37-56
    بسیاری از فارغ التحصیلان دانشگاه ها، در حوزه کاری خود پس از فراغت از تحصیل موفق عمل نمی کنند؛ که یکی از دلایل آن نداشتن انگیزه تحصیلی و شایستگی های لازم در طول دوران تحصیل می باشد. هدف اصلی این تحقیق بررسی رابطه بین شایستگی های کانونی و حرفه ای دانشجویان کشاورزی و ساختار اجتماعی آموزش با نقش میانجی انگیزه تحصیلی می باشد. پژوهش حاضر پژوهشی کاربردی است با ماهیت یا رویکرد کمی که به شیوه توصیفی-همبستگی انجام شده است. جامعه آماری این پژوهش را دانشجویان کشاورزی دانشگاه بوعلی سینا همدان در سه مقطع تحصیلی کارشناسی، کارشناسی ارشد و دکتری تشکیل می دهند که شامل 440 نفر می باشند که از این تعداد بر اساس روش نمونه گیری تصادفی طبقه ای با انتساب متناسب با استفاده از فرمول کوکران 205 نفر به عنوان حجم نمونه انتخاب شدند. ابزار گردآوری اطلاعات پرسشنامه استاندارد می باشد که روایی آن توسط متخصصان فنی مورد تائید قرار گرفت و پایایی آن نیز از طریق آزمون آلفای کرونباخ محاسبه گردید که مقدار آن برای بخش های مختلف پرسشنامه بالاتر از 79/. =α به دست آمد. نتایج تحقیق نشان داد که بین شایستگی های کانونی، حرفه ای و ساختار اجتماعی آموزش رابطه مثبت و معناداری وجود دارد. همچنین نتایج حاصل از رگرسیون چندگانه بین تاثیر ساختار اجتماعی آموزش بر شایستگی های کانونی 67/0؛ و تاثیر ساختار اجتماعی آموزش بر شایستگی های حرفه ای 59/. به دست آمد. همچنین نتایج حاصل از تحلیل مسیر با استفاده از نرم افزار LISREL8.8 و SmartPLS3 نیز نشان دهنده ارتباط مستقیم و معنادار شایستگی های کانونی با ساختار اجتماعی آموزش با ضریب مسیر 69/0؛ و مقدار 75/6=t و نیز ارتباط مستقیم شایستگی حرفه ای با ساختار اجتماعی آموزش با ضریب مسیر 84/0؛ و همچنین ارتباط غیرمستقیم بین شایستگی ها و انگیزه تحصیلی با ساختار اجتماعی آموزش بود.
    کلیدواژگان: شایستگی کانونی، شایستگی حرفه ای، ساختار اجتماعی آموزش، انگیزه تحصیلی
  • سودابه سرایی *، حسن افراخته صفحات 57-68
    پژوهش حاضر یک تحقیق توصیفی – همبستگی است و باهدف سنجش میزان پایداری در شالیزارهای استان گیلان و بررسی عوامل موثر در به کارگیری روش های کشاورزی پایدار انجام گرفته است. جامعه آماری شامل شالیکاران شهرستان رشت می باشد. ابزار گردآوری اطلاعات پرسشنامه ای محقق ساخته است که روایی و پایایی آن با ضریب آلفای کرونباخ و آماره KMO مورد تائید قرار گرفت. با استفاده از تحلیل عاملی برای متغیرهای اصلی تحقیق، شاخص سازی شد. نتایج بیان گر این است که بین سطح سواد (505/0)، میزان درآمد حاصل از کشت برنج (283/0)، نوع نظام بهره برداری (447/0)، صرفه جویی در مصرف نهاده (378/0)، میزان دانش بومی شالیکاران (121/0r=)، میزان دانش فنی شالیکاران (289/0) و سطح دانش کشاورزی پایدار (944/0) با کشاورزی پایدار، رابطه مثبت و معنی دار در سطح 99 درصد اطمینان وجود دارد ولی بین سن شالیکاران، جنسیت، سابقه کار کشاورزی، تعداد افراد خانوار، میزان زمین شالیکاری، داشتن شغل غیر کشاورزی، شرکت در کلاس های آموزشی و ترویجی، دسترسی به تسهیلات و اعتبارات با کشاورزی پایدار رابطه معنی داری مشاهده نگردید.
    کلیدواژگان: کشاورزی پایدار، شالیکاری، برنج، شهرستان رشت
  • سیداحمد میرمحمدتبار، محمد مظلوم خراسانی*، محسن نوغانی، علی سیلانیان طوسی صفحات 69-78
    یادگیری اجتماعی یکی ازنظریات مهم مرتبط با آموزش رفتار در افراد جامعه می باشد. فرایند یادگیری هم تاثیر مثبت و هم تاثیر منفی بر رفتارهای مخرب محیط زیست دارد. تحقیق حاضر درصدد بررسی تاثیر مثبت و منفی یادگیری و آموزش بر رفتارهای مخرب محیط زیست بوده است. روش تحقیق توصیفی همبستگی می باشد که برای جمع آوری داده ها از تکنیک پیمایش و ابزار پرسشنامه استفاده شد. جامعه آماری تحقیق کشاورزان روستاهای شهرستان فریدون کنار به تعداد 6000 نفر بوده اند. حجم نمونه با جدول کرجسی و مورگان 361 نفر محاسبه گردید. روش نمونه گیری تصادفی چندمرحله ای می باشد. نتایج تحقیق نشان داد که میانگین رفتارهای آلوده کننده آب وخاک در پاسخگویان حدود 2/1 از 4 و میانگین استفاده از سموم شیمیایی و چاه عمیق حدود 1/3 از 10 می باشد. نتایج مدل معادلات ساختاری نشان داد که بیشترین تاثیر بر رفتارهای مخرب محیط زیست به ترتیب مربوط به متغیرهای شدت پیوند افتراقی (72/0=β)، تعداد پیوند با دوستان (26/0=β) و تعداد پیوند با خانواده (17/0=β) می باشند.
    کلیدواژگان: رفتارهای مخرب محیط زیست، یادگیری اجتماعی، پیوند افتراقی، کشاورزان
|
  • Seyedali Noorhoseeini * Pages 1-12
    This study aimed to identify economic and educational-extension factors affecting the cultivated area of medicinal plants in Guilan Province using entropy and fuzzy triangular weighting methods in the Delphi technique. The research findings confirmed the substantial role of economic and educational factors in the development of cultivated area of medicinal plants. The results showed that training through field visits, particularly visits to out-of-state, identifying and emphasizing on cultivation of medicinal plants that have medicinal effects are tangible, training through visual, audio, and text media in the cultivation of medicinal plants, providing low-cost credit to cultivate medicinal plants, training through the establishment of a model farm for medicinal plants and attending the multi-day extension - educational classes with an emphasis on the cultivation of these plants, are respectively the most important economic and extension activities affecting the development of cultivated area of medicinal plants.
    Keywords: Medicinal Plants, Extension Activities, Shannon Entropy, Fuzzy Analysis, Economic Factors
  • Azade Noorolahnoorivandi * Pages 13-22
    Agriculture is the world's high-risk jobs. Workers in this sector are at risk of events and diseases. One factor that threatens the health of farmers is chemical toxins. Farmers are required to deal with the complications and diseases caused by it to apply certain safety behaviors. The purpose of this research was analyzing the safety behavioure of summer crop farmers in Andimeshk Township about the use of chemical pesticides. The method of research was descriptive and correlative. This research was conducted through a survey. The population was summer crop farmers in Andimeshk township (N= 850). By Cochran formula one hundred sixty five persons as sample size was selected. Validity based on the panel of experts was confirmed and its reliability through a pilot test and Cronbach's alpha was calculated. SPSS22 software was used to analyze the data.The mean safety behaviour of respondents was 2.176 of 5 and with a standard deviation 0.89, that indicated poor safety behaviour of farmers. The correlation between the level of technical knowledge, the level of annual income, the amount of arable land, social participation, social status, attitude to the use of chemical pesticides and the safety behavioure of summer crop farmers had a significant relationship. As well as different levels of the safety behavioure of summer crop farmers by participation in educational and extension classes at 95%, there was a significantdifference. Regarding the importance of safe behaviour, it is essential planner of extension activities consider it.
    Keywords: Summer Crop Farmers, Safety Behavioure, Chemical Pesticides, Andimeshk
  • Amir Ahmadpoor * Pages 23-36
    Empowerment of local communities is the most integral part of participatory plans in natural resources management. This research aimed to investigate one of natural resources participatory projects entitled Carbon Sequestration Project (CSP) in empowering local communities in Tilabad Watershed region of Azad Shahr county in Golestan province. The study population consisted of 1309 members of 100 small rural credit funds with at least two years of experiences in three villages of Vamanan, Sibchal and Kashidar. Using Krejcie-Morgan table, 298 samples were selected. Data were collected by a questionnaire that its validity and reliability were confirmed by faculty members and Cranach’s alpha coefficient respectively. Results showed that CSP had positive impact on empowerment of local communities. The impact was the highest on psychological dimension whereas impact on economic dimension was the lowest. The results also showed that there were no significant relationships between respondent's personal characteristics and different dimensions of empowerment. Furthermore, impact of this project was more for gardener, members of the cooperatives, recipient of loan and participants in extension education courses.
    Keywords: Participation, Local Communities, Empowerment, Carbon Sequestration, Small Rural Fund
  • Masuod Samiyan * Pages 37-56
    Many university graduates do not succeed in their field of study after graduation, one of the reasons for this problem is lack of educational motivation and needed competencies during their study. The main purpose of this research was to investigate the relationship between core and professional competencies of agricultural students and the social structure of education with the mediating role of educational motivation. This study as an applied research has used a quantitative methodology through a descriptive- correlation method. The statistical population of this study were 440 agricultural students from Bu-Ali Sina University at three levels B.Sc, M.Sc. and Ph.D in Hamedan. Based on a stratified random sampling method, 205 students were selected using Cocheran formula. The data collection tool was a standard questionnaire whose validity was confirmed during a panel of experts’ views and its reliability was confirmed by Cronbach's alpha test and it was α= 0.79 for different parts of the questionnaire. The results of the research showed that there is a significant positive relationship between variables the core and professional competencies with the social structure of education. Also, the results of multiple regression revealed that social structure of education can determine 67 percent of core competencies but 59 percent of professional competencies. Also, the results of path analyzing by Lisrel and SmartPLS3 software showed a direct and significant correlation between both core and professional competencies with the social structure of education (β= 0.69, β=0.84) and an indirect relationship between competencies, educational motivation and social structure of education
    Keywords: Core Competency, Professional Competency, Social Structure of Education, Educational Motivation
  • Soodabe Saraei * Pages 57-68
    The present research is a descriptive-correlational study and was done with the aim of assessing the stability of the rice fields in Guilan province and investigating the factors affecting the use of sustainable agricultural methods. The Statistical population of research consisted of rice farmers in Rasht city. The data gathering tool was a researcher made questionnaire whose validity and reliability were confirmed by Cronbach's alpha coefficient and KMO statistics. Using factor analysis of the main variables of the research, it was indexed. The results showed that a sustained average of rice fields in the study area is to 3.592. This means that the sustainability of the rice fields in the study area is less than average. Independent variables of research were placed in three groups of characteristics, economic and agricultural. The result of the correlation test proves that between variables of education level (0.505), income from rice cultivation (0.283), the type of operating system (0.447), saving inputs (0.378), indigenous knowledge of rice farmers (r =0.121), the amount of technical knowledge of rice farmers (0.289) and knowledge of sustainable agriculture (0.944) with sustainable agriculture, there is a positive and significant relationship but between variables such as age, gender, farming experience, household size, extent of rice fields, non-agricultural employment, Participate in education and promotion classes and access to credit facilities was not found a significant relationship with sustainable agriculture.
    Keywords: Rice Field, Rice, Sustainable Agriculture, Rasht Province
  • Mohammad Mazlomkhorasani * Pages 69-78
    Social learning is one of the important ideas related to behavioral training in community members. Learning process has both positive and negative effects on environmental degradation behaviors. The purpose of this study was to investigate the positive and negative effects of learning and education on environmental destructive behaviors. The method of this research is descriptive correlations and the data was collected using a survey technique and a questionnaire tool. The statistical population of the study was farmers in the villages of Fereydonkenar Township of 6000 people. The sample size was calculated using Krejcie and Morgan table formula of 361 people. Sampling method is Multi-stage random sampling. The results of the study showed that the average of water and soil contamination behaviors in respondents is about 1.2 (out of 4) and the average use of chemical pesticides and deep wells is about 3.1 (out of 10). The results of structural equation model showed that the most effect on environmental destructive behaviors was related to severity of differential associations variables (β = 0.72), frequency association with friends (β = 0.26) and frequency association with family (β = 0.17).
    Keywords: Environmental Destructive Behaviors, Social learning, Differential Associations, Farmers