|  درخواست عضويت  |  رمز خود را فراموش کرده ايد؟  |  ورود اعضا [Sign in]
جستجوي پيشرفته مطالب   |  
 جستجو:  
مجله ميكروب شناسي مواد غذايي،
magiran.com >  مجله ميكروب شناسي مواد غذايي > فهرست مطالب سال چهارم، شماره 4
مشخصات نشريه
آخرين شماره
آرشيو شماره هاي گذشته
جستجوي مطالب
سايت اختصاصي
تماس با نشريه
ارسال الکترونيکي مقاله
شماره جديد اين نشريه
سال پنجم
شماره 2
تابستان 1397


 راهنمای موضوعی نشريات
اين نشريه در گروه(های) زير قرار گرفته است:

?????


 
 
اين مجله تا سال 91 با نام مجله پژوهش هاي نوين دامپزشكي منتشر شده است.
مجله ميكروب شناسي مواد غذايي

ISSN 2345-539x

فصلنامه داراي رتبه علمي - پژوهشي (دامپزشکي)

سال چهارم، شماره 4، زمستان 1396

 
پژوهشي
 جداسازي و شناسايي آركوباكتر بوتزلري از گوشت ماكيان عرضه شده در كشتارگاه ها و خرده فروشي ها درشهرستان تنكابن
زهرا پور عباس قلي ، مسعود قانع *، مهدي قيامي راد    صص 1-7
 چکيده   مشاهده متن    [PDF 540KB]    
 تعيين تركيبات شيميايي و حداقل غلظت ممانعت كنندگي و باكتري كشي اسانس نعناع دشتي (Mentha spicata) بر باكتري هاي استافيلوكوكوس اورئوس و اشريشيا كلي
كتايون مخيري ، هادي كوهساري* ، سيده زهرا سيدالنگي   صص 9-19
 چکيده   مشاهده متن    [PDF 662KB]    
 تعيين الگوي مقاومت آنتي بيوتيكي استافيلوكوكوس اورئوس مقاوم به متي سيلين جدا شده از نمونه هاي مواد غذايي با روش PCR چندگانه
عصمت خوري ، اسماعيل عطاي صالحي* ، مرضيه خوري   صص 21-30
 چکيده   مشاهده متن    [PDF 914KB]    
 بهينه سازي توليد رنگدانه نارنجي توسط قارچ موناسكوس پورپورئوس از ضايعات خرما به روش سطح پاسخ
فاطمه بخشي ، مهشيد جهادي *   صص 31-39
 چکيده   مشاهده متن    [PDF 717KB]    
 كلون سازي و بيان ژن رمزكننده آنزيم لاكاز قارچ Trametes در ميزبان مخمري و تعيين خصوصيات كينتيكي و بيوشيميايي آنزيم
اردشير حسام پور *، نوشين مهندسي   صص 41-54
 چکيده   
 مطالعه اثر پوشش هاي خوراكي جدايه پروتئيني آب پنيرحاوي آنزيم ليزوزيم بر كيفيت ميكروبي فيله مرغ نگهداري شده در يخچال
نجمه مقيمي *   صص 53-62
 چکيده   مشاهده متن    [PDF 732KB]    
 تعيين تيپ هاي كاست كروموزومي ژن mec در ايزوله هاياستافيلوكوكوس اورئوس جدا شده از شير و فراورده هاي شيري
نرگس اميني فرد ، حسن ممتاز *، زهرا بم زاده    صص 67-79
 چکيده   مشاهده متن    [PDF 560KB]    
 مطالعه اثر ضد باكتريايي ليزوزيم روي باكتري هاي استرپتوكوكوس.اينيايي و لاكتوكوكوس.گارويه جداشده از ماهيان قزل آلاي رنگين كمان استان چهارمحال و بختياري
معصومه محمودي *، امين نعمت اللهي ، حمدالله مشتاقي ، مجتبي بنياديان    صص 81-90
 چکيده   مشاهده متن    [PDF 959KB]    
تاريخ انتشار: 26/1/97
تلفن: 33361045 (038)

تاريخ درج در سايت: 26/1/97
شمار بازديدکنندگان اين شماره: 300  
 
چاپ فهرست
ارسال فهرست به ديگران
نظر بدهيد
ثبت در فهرست علائق

معرفی سايت به ديگران
گزارش اشکال در اطلاعات
اشتراک نشريات ديگر
 جستجوی مطالب
کلمه مورد نظر خود را وارد کنيد

جستجو در:
آرشيو اين مجله
همه مجلات عضو
مجلات علمی مصوب
متن روزنامه های عضو
    
جستجوی پيشرفته



 

اعتماد
ايران
دنياي اقتصاد
رسالت
شرق
كيهان
 پيشخوان
ماهنامه سرآمد
متن مطالب شماره 47 (پياپي 52)، آذر 1397را در magiran بخوانيد.

 

 

 

سايت را به دوستان خود معرفی کنيد    
 1397-1380 کليه حقوق متعلق به سايت بانک اطلاعات نشريات کشور است.
اطلاعات مندرج در اين پايگاه فقط جهت مطالعه کاربران با رعايت شرايط اعلام شده است.  کپی برداري و بازنشر اطلاعات به هر روش و با هر هدفی ممنوع و پيگيرد قانوني دارد.
 

پشتيبانی سايت magiran.com (در ساعات اداری): 77512642  021
تهران، صندوق پستی 111-15655
فقط در مورد خدمات سايت با ما تماس بگيريد. در مورد محتوای اخبار و مطالب منتشر شده در مجلات و روزنامه ها اطلاعی نداريم!
 


توجه:
magiran.com پايگاهی مرجع است که با هدف اطلاع رسانی و دسترسی به همه مجلات کشور توسط بخش خصوصی و به صورت مستقل اداره می شود. همکاری نشريات عضو تنها مشارکت در تکميل و توسعه سايت است و مسئوليت چگونگی ارايه خدمات سايت بر عهده ايشان نمی باشد.



تمامي خدمات پایگاه magiran.com ، حسب مورد داراي مجوزهاي لازم از مراجع مربوطه مي‌باشند و فعاليت‌هاي اين سايت تابع قوانين و مقررات جمهوري اسلامي ايران است