فهرست مطالب

مجله علوم و فنون دریایی
سال هفدهم شماره 2 (تابستان 1397)

  • تاریخ انتشار: 1397/06/05
  • تعداد عناوین: 5
|
  • مسیح مر ، احمد فیروزیان نژاد، سعید ضیایی راد، عبدالله عیدانی نژاد صفحات 1-26
    مهم ترین مزیت سازه های چند پایداره هما ن گونه که از نام آن ها مشخص است پایداری آن ها در چندین وضعیت متفاوت می باشد. ساده ترین دسته از سازه ها، سازه های دوپایداره (دارای دو حالت پایدار) می باشند. مهم ترین مزیت های این سازه ها این است که در دو حالت بدون کرنش و تغییر شکل یافته کاملا پایدارند و برای نگهداری سازه در هر یک از حالات پایداری نیاز به صرف هیچ گونه انرژی ای نمی باشد. ورق های مرکب لایه ای نامتقارن دارای پاسخ دو پایداره به انواع بارگذاری می باشند. در این مقاله، روابط غیرخطی دما- انحناء برای لمینیت های مرکب نامتقارن با استفاده از روش ریلی-ریتز مطالعه شده است. همچنین تاثیرات وابستگی حرارتی مواد و لایه های رزین مورد بررسی قرار گرفته است. نمونه ورق های مرکب با لایه چینی های متفاوت ساخته شده و با انجام آزمایش های حرارتی، ارتفاع نقطه میانی ورق مرکب با چینش های نامتقارن [0/90] ، [20-/70] و [20/70] در دماهای مختلف اندازه گیری شد. این ارتفاع به کمک تئوری هیر و شبیه سازی اجزاء محدود نیز بدست آمد و پس از مقایسه با نتایج آزمایش های عملی هم خوانی مناسبی بین نتایج حاصل شد. ضخامت حقیقی لایه های ورق مرکب و همچنین لایه های رزین با استفاده از میکروسکوپ نوری تعیین شده و در مدل سازی ها منظور گردیده اند.
    کلیدواژگان: سازه های دوپایداره، ورق های مرکب نامتقارن، روش ریلی- ریتز، پاسخ حرراتی، ورق گرافیت، اپوکسی
  • حسین بهرامی ، صمد امامقلی زاده صفحات 27-35
    در هیدرولیک رسوب، برآورد صحیح غلظت رسوب معلق از جهات مختلف مانند تخمین دبی رسوب عبوری، جانمایی سازه های هیدرولیکی و غیره مهم می باشد. با توجه به اهمیت موضوع، در این مطالعه برای مدلسازی و پیش‎بینی غلظت رسوب رودخانه کارون از شبکه عصبی مصنوعی پرسپترون چند لایه (ANN/MLP) استفاده شد. بدین منظور از 125 سری داده صحرایی اندازه گیری شده شامل غلظت نزدیک کف، سرعت نقطه ای، نزدیکترین فاصله از ساحل، عمق کل جریان و عمق نقطه ای جریان استفاده شد. کارایی مدل‎ مورد استفاده با استفاده از پارامترهای آماری مانند ضریب تبیین (R2) و ریشه میانگین مجذور خطا، میانگین خطای مطلق (RMSE) مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج این پژوهش نشان داد، مدل MLP با یک لایه میانی، تابع سیگمویید و 5 نرون، بهترین ساختار را در مدلسازی غلظت رسوب رودخانه کارون داشته اند. مقدار ضریب تبیین (R2) و خطای ریشه میانگین مربعات خطا (RMSE) برابر 953/0 و 37/63 میلی گرم بر لیتر به ترتیب در مرحله آموزش و752/0 و 02/203 میلی گرم بر لیتر در مرحله صحت‎سنجی بوده است. همچنین آنالیز حساسیت انجام شده بر روی پارامترهای ورودی مدل نشان می دهد کمترین و بیشترین تاثیر را دو پارامتر فاصله از ساحل و عمق جریان در یادگیری شبکه عصبی مصنوعی داشتند.
    کلیدواژگان: مدلسازی، غلظت رسوب، رودخانه کارون، شبکه عصبی مصنوعی
  • نجمه نوذرپور، سید محمد باقر نبوی *، محمد تقی رونق، بیتا ارچنگی، نسرین سخایی صفحات 36-43

    مطالعه حاضر در سال 1393 به منطور درک صحیح از خصوصیات ژن mtDNA خرچنگ Chiromantes boulengeri (Calman, 1920) در آب های جزر و مدی اروند رود در منطقه جزیره مینو (پل مینو شهر و منطقه ام العجاج) انجام گردید. بدین منظور در مهر ماه سال 1393 گونه مورد مطالعه از پهنه های جزر و مدی و نواحی کم عمق جزیره مینو جمع آوری گردید و در الکل %70 نگهداری شدند و در آزمایشگاه دانشگاه علوم و فنون دریایی خرمشهر مورد بررسی قرار گرفت. سپس به منظور آنالیزهای مولکولی جهت بررسی ارتباط فایلوژنتیک این گونه با گونه های نزدیک در بانک ژنی NCBI، DNA نمونه ها با استفاده از روش فنل- کلروفرم استخراج و قطعه ژنی میتوکندریایی 16S rRNA توسط PCR تکثیر و در نهایت توالی یابی شدند. نتایج شناسایی های ریخت شناسی همراه با بررسی فیلوژنی توالی های به دست آمده از نشانگر میتوکندریائی، حاکی از وجود گونه C. boulengeri در منطقه مورد مطالعه می باشد. با استناد بر بررسی پلی مورفیسم، بین گونه های C. boulengeri دو منطقه جهش رخ داده است که بیانگر سیر تکاملی و سازش گونه C. boulengeri جهت بقای بهتر در شرایط مختلف اکولوژیکی در منطقه مورد مطالعه می باشد.

    کلیدواژگان: Chiromantes boulengeri، اروند رود، DNA میتوکندری، فیلوژنی
  • وحید مرشدی، ناصر آق، * جاسم غفله مرمضی، فرزانه نوری، تکاور محمدیان صفحات 44-57

    هدف از این مطالعه، بررسی اثرات جداگانه و ترکیبی پروبیوتیک با پربیوتیک جیره بر عملکرد رشد، پاسخ ایمنی غیراختصاصی، ترکیب لاشه، فعالیت آنزیم گوارشی و فلور باکتریایی روده بچه ماهی صبیتی (Sparidentex hasta) بود. برای این منظور تعداد 425 قطعه ماهی با میانگین وزنی 3/0 ± 64/7 گرم از پژوهشکده آبزی پروری جنوب کشور تهیه شد. این مطالعه در قالب یک طرح کاملا تصادفی با 4 تیمار و 3 تکرار (45 قطعه ماهی به ازاء هر تکرار) در داخل مخازن فایبرگلاس 300 لیتری انجام شد. بچه ماهیان به مدت 42 روز با جیره های حاوی 0 (گروه شاهد) ، 106×1 CFU پروبیوتیک (Lactobacillus plantarum) در هر گرم غذا (تیمار 1) ، 5/0 و 1 درصد زایلواولیگوساکارید+ 106×1 CFU پروبیوتیک در هر گرم غذا (تیمار 2 و 3) در حد 5/4 درصد وزن بدن تغذیه شدند. در پایان آزمایش نمونه های لاشه، روده، خون، پلاسما و موکوس جمع آوری شد. نتایج حاصل نشان داد که پروبیوتیک و پربیوتیک جیره عملکرد رشد، فلور باکتریایی روده و پاسخ ایمنی غیراختصاصی ماهی صبیتی را تغییر نداد (05/0 < P). با این حال فعالیت باکتری کشی پلاسما تیمار شاهد به صورت معنی داری بالاتر از تیمار 3 بود (05/0 >P). میزان پروتئین و رطوبت لاشه تیمار 2 اختلاف معنی داری را با گروه شاهد نشان داد (05/0 >P). نتایج این مطالعه نشان داد فعالیت آنزیم های گوارشی شامل آلکالین پروتئاز، آمیلاز و لیپاز به وسیله افزودن پروبیوتیک و پربیوتیک به جیره تحت تاثیر قرار می گیرد (05/0 > P).

    کلیدواژگان: پروبیوتیک، ایمنی غیراختصاصی، ترکیب لاشه، آنزیم گوارشی، ماهی صبیتی (Sparidentex hasta)
  • زهرا زارعی جلیانی، مرتضی یوسف زادی ، جلوه سهرابی پور، حجت تویسرکانی صفحات 58-69
    ماکروجلبک ها در بسیاری از کشورها به عنوان غذای دریایی و نیز ذخیره غذایی جهت استحصال مواد شیمیایی مفید، نظیر مواد افزودنی زیست فعال مورد توجه می باشند. در مطالعه حاضر، با هدف ارزیابی خواص زیستی، تعیین ترکیبات کاروتنوئیدی، فنلی، فلاونوئیدی، سنجش فعالیت ضد اکسیدانی عصاره های آلی استحصال شده از گونه های ماکروجلبک قرمز Gracilariopsis persica و Hypnea flagelliformis در غلظت 3 میلی گرم بر میلی لیتر به روش های سنجش قدرت احیاکنندگی آهن (FRP) ، ظرفیت ضد اکسیدانی کل (TAC) و نیز فعالیت ضد باکتریایی این عصاره ها مطالعه گردید. عصاره اتیل استاتی در دو ماکروجلبک و عصاره N هگزانی در ماکروجلبک Gp. persica، دارای بیش ترین میزان قدرت احیا کنندگی می باشند که در قیاس با آسکوربیک اسید (استاندارد) ، فعالیت کم تری را نشان داده اند و فعالیت ضد اکسیدانی کل عصاره ی اتیل استاتی ماکروجلبک ها بیش ترین فعالیت را نشان داد. بیش ترین میزان محتوای ترکیبات فنل و فلاونوئید متعلق به عصاره ی متانولی ماکروجلبک Gp. persica، به ترتیب (01/0±12/45) و (007/0±28/2) میلی گرم استاندارد بر گرم وزن خشک بوده در حالی که H. flagelliformis واجد بیش ترین میزان کاروتنوئید (06/0±17) میلی گرم بر صد گرم وزن تر است. به علاوه عصاره های N هگزانی Gp. persica در برابر سویه P. aeruginosa و اتیل استاتی H. flageliformis در مقابل سویه E. coli واجد فعالیت ضد باکتریایی و عصاره متانولی فاقد اثر مشاهده گردید. در یک قیاس کلی هر چند طبق نتایج، خاصیت ضد اکسیدانی و ضد باکتریایی گونه های مورد مطالعه کمتر از استاندارد محاسبه گردید، اما می توان ماکروجلبک های Gp. persica و H. flagelliformis را به عنوان گونه های واجد خواص زیستی ایمن معرفی نموده و با نظر به وفور آن ها، جهت مصارف داروئی و مکمل های تغذیه ای مورد بهره برداری واقع گردند.
    کلیدواژگان: فنل، فلاونوئید، کارتنوئید، Gracilariopsis persica، Hypnea flageliformis
|
  • M Moore , A. Firouzian nejad, S. ZiaeRad, A. Eidani nezhad Pages 1-26
    The interest in bi-stable structures comes from their ability that these structures can have two different stable equilibrium configurations to define a discrete set of stable shapes. The geometrical changes occur with no need to continuously consume power, and mechanical hinges to preserve the structure in each stable shape.It is known that asymmetric composite laminates can have bi-stable response to different kind of loadings. In this research, the non-linear temperature-curvature relationship for the asymmetric composite laminates is studied using Rayleigh–Ritz technique. Attention is focused on studying the effect of material temperature dependency and resin layers; especially in the bifurcation point by use of analytical method. To this end, the well-known analytical theories are extended and used to consider the temperature dependency of material. The results obtained from the theory are then compared with the finite element simulations results and a good correlation is obtained. Finally, an experimental investigation is carried out and several specimens with [90/0]T, [70/–20]T and [70/20]T compositions were manufactured. In order to study the effect of resin layers, optical microscopy is utilized and the exact thickness of different layers in the manufactured specimens is determined. The thermal responses of the manufactured plates were measured and used to validate the results obtained from the analytical theory and finite element simulations
    Keywords: :Bi-stable laminates, Asymmetric laminates, Rayleigh–Ritz method, Composite plate, Thermal response
  • hossein bahrami , samad emamgholi zadeh Pages 27-35
    Accurate estimation of sediment concentrations in hydraulic sediment transport from different viewpoint such as sediment discharge estimation of river, selection of hydraulic structures and etc. are important. With respect to importance of this issue in this study for prediction of sediment concentration of Karun river multi-layer perceptron artificial neural network (ANN / MLP) was used.For this purpose 125 field data including bottom concentration, flow velocity, nearest distance from the beach, and thetotal depth of flow and flow depth was used.Three statistical metrics namely mean absolute error (MAE), root mean square error (RMSE) and coefficient of determination (R2) were used to evaluate the performance of ANN model. The result shows that MLP model with one hidden layer, Sigmoid transfer function and 5 neurons have best structure in the modeling of sediment concentration of Kroon River. The R2 and RMSE value is equal to 0.953 and 63.37 mg/l in training stage and 0.752 and 203.02 mg/l in testing stage, respectively. Finally, the sensitive analysis also showed that the nearest distance from the beachand flow depth had the most and the least effect on the sediment concentration, respectively.
    Keywords: Modeling, Sediment Concentration, Artificial Neural Network, Karoon river
  • N Nozarpour, M.B Nabavi, Ronagh M.T Ronagh, B Archangi, N Sakhai Pages 36-43

    In this study, the molecular characteristics of Chiromantes boulengeri in 2014 from intertidal waters of Arvand River in the vicinity of Minoo island were investigated. So, in October 2014 specimens from intertidal of two area of Minoo island were collected and preserved in 70% ethanol, carried out to the khoramshahr University of Marine Science and Technology laboratory and examined. To fulfill the purpose, To extract the DNA, phenol- chloroform method were used and mitochondrial gene 16S rRNA was sequenced and compare with other species from GenBank NCBI. The morphological and phylogeny sequencing results showed that all specimens belong to Chiromantes boulengeri in the study area. By polymorphism analysis, there are mutation within C. boulengeri from two area of Arvand River and it seems that this species for its survival has adapted with different ecological conditions in the study area.

    Keywords: Chiromantes boulengeri, Arvand river, mt DNA, Phylogeny
  • Vahid Morshedi, Naser Agh, Farzane Noori, Takavar Mohamadian Pages 44-57

    The aim of this study was to evaluate the single and combined effects of dietary probiotic with prebiotic on growth performance, non-specific immune response, body composition, digestive enzymes activity and intestine bacterial flora of sobaity fingerling (Sparidentex hasta). For this purpose, 425 individuals of sobaity fingerlings were prepared with an average weight of 7.64 ± 0.3 g from the Mariculture Research Station of South Iranian Aquaculture Research Center. This study was carried out in a completely randomized design with four treatments and three replications (45 fish per each replication) in fiberglass tanks with 300 liters volume. Fish were fed with feed containing 0 (control group), 106 CFU probiotic per gram feed (treatment 1), 0.5 and 1 percent prebiotic plus106 CFU probiotic per gram feed (treatment 2 and 3) at 4.5 percent of body weight for a period of 42 days. At the end of the experiment, body composition, intestine, blood, plasma and mucus samples were collected. The obtained results indicated that dietary prebiotic and probiotic did not change growth performance, intestine bacterial flora and non-specific immune response of sobaity (P > 0.05). Nonetheless, plasma bactericidal activity of control group was significantly higher that treatment 3 (P < 0.05). Moisture and protein content of treatment 2 showed significant different compared to the control group (P < 0.05). The results of this study showed that digestive enzymes activity including alkaline protease, amylse and lipase affected by administration of dietary prebiotic and probiotic (P < 0.05).

    Keywords: Probiotic, Innate immunity, body composition, Digestive enzymes, Sobaity (Sparidentex hasta)
  • zahra zarei Jeliani, jelveh sohrabipour, hojjat toiserkani Pages 58-69
    Seaweed is favored seafood in some regions and is also used as feedstock for extracting fine chemicals. The total global seaweed production continues to grow This study investigated the biological activities of n-Hexane, Ethyl acetate and Methanol extract of two red marine macro algae (Gracilariopsis persica and Hypnea flagelliformis), collected from the coast of Bandar Abbas, Persian Gulf, Iran. For identification the superior species with biological properties, the tested activities included Carotenoids content, total Phenolic content, total flavonoids content, antioxidant activity at the concentration (3 mg/ml) by ferric reducing power (FRP) and total antioxidant capacity (TAC) assay and at final, antibacterial activity was evaluated. This study revealed that the more effective macro algae extracts by maximum antioxidant capacity: FRP and TAC, were recorded for Ethyl acetate extracts. The result showed the highest content of phenolic and flavonoid compounds were recorded for the Methanol extracts of Gp. persica, 45.12±0.01 (mg GA/gr DW) and 2.28±0.007 (mg QE /gr DW), respectively while H. flagelliformis showed the maximum Carotenoid content 17±0.06 (mg 100g-1). In addition, the highest antibacterial activity was recorded for the n-hexane and followed by Ethyl acetate extracts. In general comparison, though, according to the results, antioxidant and antibacterial activity of species in this study were calculated less than standard, but could be accounted these seaweeds as safe biological properties and with abundance of them in coastal of Bandar Abbas, could be considered for future applications in medicine and dietary supplements.
    Keywords: Total Phenol, Flavonoid content, carotenoid contend, Gracilariopsis persica, Hypnea flageliformis