فهرست مطالب

بهره برداری و پرورش آبزیان - سال هفتم شماره 1 (بهار 1397)

نشریه بهره برداری و پرورش آبزیان
سال هفتم شماره 1 (بهار 1397)

  • تاریخ انتشار: 1397/02/20
  • تعداد عناوین: 6
|
  • علی سپاهی، سعید گرگین*، نورالله جهانتیغ صفحات 1-9
    به منظور بررسی میزان صید به ازای واحد تلاش و ترکیب گونه ای در تورهای گوشگیر سطحی شیری (سواحل سیستان و بلوچستان)، مطالعه ای در 6 منطقه صیدگاهی و به مدت چهار ماه انجام شد. تعداد 778 ماهی متعلق به 25 گونه صید و شناسایی شدند. در ترکیب صید شناخته شده ماهی تن (Auxis rochei rochei) با 135 عدد و 100% درصد وقوع در تمام نقاط نمونه برداری بیشترین میزان صید و ماهی سلطان ابراهیم (Nemipterus japonicus)، سکلا (Rachecentron Canadum) و هامور (Epinephelus coioides) با تعداد 3 تا و درصد وقوع 33% درصد کمترین مقدار صید را به خود اختصاص دادند. هم-چنین ماهی کوتر دم زرد با میانگین وزنی 3672 گرم بالاترین و ماهی صبیتی با 4/271گرم کمترین میانگین وزنی را به خود اختصاص داده اند. همچنین ماهی کوتر دم زرد با 2/114 سانتی متر بالاترین و ماهی سکلا با 75/22 سانتی متر کمترین میانگین طولی را به خود اختصاص دادند. علاوه بر این مشخص شد که بین تعداد ماهی و افزایش عمق منطقه، رابطه مستقیمی وجود دارد. میزان صید به ازای واحد تلاش در این تحقیق 8/389 کیلوگرم بر ساعت محاسبه گردید.
    کلیدواژگان: میزان صید به ازای واحد تلاش، فراوانی طولی، ترکیب صید، استان سیستان و بلوچستان
  • مسعود ایری، محمدرضا بیواره *، مهین رنجدوست، حجت الله جعفریان، سمیرا جعفریان صفحات 11-25
    تحقیق حاضر به منظور بررسی تاثیر پربیوتیک ایمکس اولترا در پنج سطح صفر (شاهد)، (g.kg-1) 3/0(T1)، 5/0(T2)، 7/0(T3) و 1(T4) بر شاخص های رشد، کارایی تغذیه، بقاء و مقاومت در برابر تنش های محیطی به مدت 60 روز صورت گرفت. بدین منظور تعداد 600 قطعه لارو کپور معمولی با میانگین وزن اولیه (g) 273/0±3/1 (انحراف معیار±میانگین) تهیه و پس از سازگاری یک هفته ای در قالب یک طرح کاملا تصادفی در 5 تیمار آزمایشی هرکدام با سه تکرار (با تعداد 40 قطعه در هر تکرار) تقسیم شدند. همگی لاروها در ابتدا و انتهای دوره مطالعه زیست سنجی شده و در انتهای دوره تحت استرس های محیطی قرار گرفتند. در پایان آزمایش نتایج حاصل نشان داد که استفاده از سطوح (g.kg-1)5/0 و 7/0 پربیوتیک در جیره غذایی موجب افزایش معنی دار شاخص های رشد و استفاده از سطح g.kg-13/0 پربیوتیک باعث افزایش معنی دار کارایی تغذیه در مقایسه با تیمار شاهد می گردد. (05/0P<). در خصوص نرخ بقاء نیز تفاوت معنی داری نیز بین تیمار تغذیه شده با سطح g.kg-1 5/0 پربیوتیک با سایر تیمارهای آزمایشی و تیمار شاهد ثبت شد (05/0P<). نتایج حاصل از آزمون رگرسیون خطی نیز وجود همبستگی مثبت و معنی دار بین افزایش سطح پربیوتیک جیره و شاخص های رشد و تغذیه اندازه گیری شده را نشان داد. همچنین نتایج حاصل از تست های مقاومت در برابر تنش های محیطی نیز تفاوت معنی داری بین تیمارهای آزمایشی و تیمار شاهد از خود نشان داند (05/0P<). این نتایج بیانگر بهبود عملکردهای رشد، نرخ بقا، کارایی تغذیه و افزایش مقاومت در لاروهای کپور معمولی در تغذیه با پربیوتیک ایمکس اولترا بود.
    کلیدواژگان: پربیوتیک، ایمکس، رشد، کپور معمولی، تنش
  • علیرضا کشیری*، حسنی قلی پور، رحمان پاتیمار، محمد مازندرانی صفحات 27-34
    گلیفسات از جمله پرکاربردترین آفت کش های مورد استفاده در مزارع و باغات کشور می باشد. این تحقیق به منظور بررسی تاثیر سم گلیفسات بر هیستوپاتولوژی کلیه در ماهی کپور معمولی(Cyprinus carpio) انجام گرفت. به این منظور غلظتهای مزمن گلیفسات در تیمارهای0(گروه شاهد)، 6 ،7 و 8 میلی گرم در لیتر و هر تیمار با 3 تکرار مورد آزمایش قرار گرفت. تعداد 150 قطعه بچه ماهی با میانگین وزنی 5±30 گرم به صورت تصادفی در 12 عدد آکواریوم 80 لیتری با 40 لیتر حجم آبگیری به طور تصادفی پخش شدند. در انتهای دوره 70 روزه پرورش، برای بررسی هیستوپاتولوژی کلیه پس از بیهوشی ماهیان با پودر گل میخک نمونه برداری کلیه انجام شد. بین گروه شاهد با تیمارهای سمی از لحاظ رفتاری و مورفولوژیک، تغییرات قابل ملاحظه ای مشاهده گردید. نتایج بررسی هیستوپاتولوژی نشان داد که تغییرات قابل ملاحظه ای در بافت کلیه صورت گرفت. آغاز نکروز توبول های کلیوی، تجمع هموسیدرین و پرخونی، تخریب و نکروز سلول های پوششی لوله های ادراری، خونریزی و پرخونی در لوله های ادراری مشاهده شد. در مجموع نتایج نشان داد که غلظت های مزمن گلیفسات تاثیرات هیستوپاتولوژیک زیادی بر ماهی کپور معمولی می گذارد از جمله نکروز توبولهای کلیوی، خونریزی و نکروز توبولهای کلیوی و پرخونی لوله های ادراری، و از این تغییرات می توان به عنوان شاخص سنجش و ردیابی اثرات گلی فسات بر این ماهی استفاده کرد.
    کلیدواژگان: آبزی، آلودگی، آفت کش، کپور معمولی، هیستوپاتولوژی
  • مرجان حسینی*، سپیده حسین جان زاده صفحات 35-41
    هدف از این تحقیق ارزیابی اثرات رافینوز، لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس و ترکیب این دو مکمل به عنوان سین بیوتیک بر بیان ژن-های درگیر در ایمنی لیزوزیم (Lyzozym) و TNF-α ماهی کپور معمولی بود. تعداد 12 قطعه ماهی با میانگین وزنی 5/2±10 گرم در هر تانک (500 لیتری) ذخیره سازی شد. ماهی ها با سطوح 2 درصد رافینوز، 108×6 CFU/g از باکتری لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس، ترکیب دو مکمل و گروه شاهد نیز با غذای فاقد مکمل به مدت 8 هفته تغذیه شدند. به منظور بررسی بیان ژن لیزوزیم از بافت پوست نمونه برداری انجام شد. RNA از بافت مورد مطالعه استخراج و cDNA سنتز شد و با آغازگرهای اختصاصی توسط Real Time PCR بیان ژن های مذبور بررسی شد. نتایج نشان داد که لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس تاثیر قابل ملاحظه ای روی بیان ژن لیزوزیم داشت ( 05/0 > P ) که اختلاف معنی داری با سایر تیمارها داشت ولی بین تیمارهای پربیوتیک ، سین بیوتیک و شاهد اختلاف معنی داری وجود نداشت. ( 05/0 < P ) همچنین اختلاف معنی داری در بیان ژن TNF-α بین تیمارهای پروبیوتیکی، پربیوتیکی و گروه شاهد وجود نداشت ( 05/0 < P ) و کترین بیان این ژن در گروه های تغذیه شده با سین بیوتیک مشاهده شد. در این مطالعه مشخص گردید که لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس باعث افزایش ایمنی به واسطه افزایش بیان نسبی لیزوزیم در ماهی کپور معمولی می شود.
    کلیدواژگان: رافینوز، سین بیوتیک، لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس، لیزوزیم، TNF-α
  • مریم رضایی شادگان*، امیر زیدی، سخاوت جوکار صفحات 43-52
    آلودگی محیط های آبی توسط آفت کش ها، موجب تغییر در فعالیت سوخت و ساز بدن و ترکیبات بیوشیمیایی موجودات زنده ی آبزی می شود. این مطالعه به منظور بررسی اثر غلظت های زیر کشنده دایمیتوات بر شاخص های استرس اکسیداتیو در کبد ماهی قزل آلای رنگین کمان صورت گرفته است. در این مطالعه ماهی قزل آلای رنگین کمان به مدت 30 روز در معرض غلظت های mg L-1 3675 /0 ، mg L-1 0735/0 و mg L-1 7350/0 آفت کش دایمیتوات قرار گرفتند. نمونه برداری در روزهای 5، 15 و 30 انجام گردید. شاخص های بیوشیمیایی، شامل آنزیم های کاتالاز، سوپراکسید دسموتاز، گلوتاتیون پروکسیداز و پروتین اندازه گیری شدند. فعالیت سوپراکسید دسموتاز در بافت کبد ماهی Oncorhynchus mykiss که در معرض دایمیتوات قرارگرفته تغییرات قابل ملاحظه ای در فعالیت در پایین ترین غلظت را نشان نداد، درحالی که با افزایش دوره و دوز در غلظت mg L-1 3675/0 و 7350/0 mg L-1 افزایش یافته بود. سطح گلوتاتیون پروکسیداز جز در روز 15، در بقیه ی دوره ها به طور معنی داری کاهش یافت. فعالیت کاتالاز در روز 15 افزایش قابل توجهی داشت. سطح پروتئین در همه ی گروه ها در مقایسه با گروه کنترل کاهش یافت. تغییر شاخص های استرس اکسیداتیو در کبد ماهیان در معرض غلظت های زیرکشنده دایمیتوات نشان دهنده آسیب وارده به بافت کبد در اثر افزایش سطح رادیکال های آزاد می باشد. در میان غلظت ها، mg L-1 7350/0 و آنتی اکسیدان گلوتاتیون پروکسیداز بالاترین میزان را داشتند.
    کلیدواژگان: آنزیم گلوتاتیون پروکسیداز، رادیکال آزاد، شاخص های بیوشیمیایی
  • امیر زیدی*، رضا علیزاده، مریم رضایی شادگان، نوید زمانی، میترا چراغی صفحات 53-64
    مالاشیت سبز به عنوان یک ترکیب قارچ کش، باکتری کش و انگل کش در صنعت آبزی پروری استفاده می شود که علاوه بر مضر بودن برای آبزیان، با وارد شدن به محیط زیست نیز به عنوان یک آلاینده محسوب می شود. در این تحقیق، از نانوفتوکاتالیست های TiO2و TiO2@SBA-15 برای تخریب کار آمد مالاشیت سبز استفاده شد. این جاذب ها نسبت به محیط زیست سازگار، و عملکرد بالایی در بین نانوجاذب ها دارند. نانوفتوکاتالیست های استفاده شده با تخریب مالاشیت سبز به عنوان یک آلاینده آلی تحت تابش نور فرابنفش مورد بررسی قرار گرفتند. اثر پارامترهای مختلف از جمله دوز جاذب(40، 100، 200، 400)، زمان تماس(240 دقیقه)، pH اولیه ی محلول(4، 7، 10) و غلظت اولیه ی محلول (10، 20، 30) تحت سیستم جذب ناپیوسته مورد بررسی قرار گرفتند. نتایج نشان داد شرایط بهینه شامل درصد حذفTiO2@SBA-15 (98 درصد) بر طبق غلظت اولیه 10 میلی گرم بر لیتر، دوز جاذب 200 میلی گرم بر لیتر و محلول pH=10 بود. نانو ذرات TiO2@SBA-15 با میزان حذف 98 درصد در 90 دقیقه عملکرد بهتری نسبت به نانو ذرات TiO2 با میزان حذف 60 درصد در 240دقیقه داشتند.
    کلیدواژگان: آلاینده های رنگی، حذف، نور فرابنش
|
  • Ali Sepahi, Saeid Gorgin *, Norollah Jahantigh Pages 1-9
    For study CPUE, Catch composition and length frequency in surface narrow-barred Spanish mackerel gill net (Costal region of Sistan Va Baluchistan Province), a study was done in 6 fishing grounds in four months. 778 specimens belong to 25 species was catch and identified. Tuna fish (Auxis rochei rochei) with 135 specimens and 100% probability in all sampling places, is the large number and Nemipterus japonicus, Rachecentron Canadum and Epinephelus coioides with 3 species and 33% probability are the lowest number. Also, Sphyraena putnamiae with weight average of 3672 gr, has maximum weight and Acanthopagrus cuvieri with 271.4 gr has minimum weight.
    Keywords: CPUE, Length frequency, Catch composition, Sistan Va Baluchistan Province
  • Masoud Iry, Mohammadreza Bivareh *, Mahin Ranjdoost, Samira Jafaryan Pages 11-25
    This experiment was conducted to evaluate the effect of A-Max Ultra prebiotic at five concentrations of 0 (control), 0.3 (T1), 0.5 (T2), 0.7(T3) and 1(T4) g.kg-1 on growth parameters, feed utilization, survival rate and resistance against the challenge tests of common carp larvae were compared for 60 days. For this purpose 600 Common carp F1 larvae with average mean weight of 1.3±0.273g and (±SD) were obtained and transferred to the laboratory. After 14 days adaptation to the laboratory conditions the fish were randomly divided into five treatments with three replicates (four experimental treatment and the control). The results revealed that, the highest of Growth parameters were observed in the diet containing 0.5 and 0.7 g.kg-1 A-Max Ultra prebiotic supplement and the highest of feed indices were observed in the diet containing 0.3 g.kg-1 prebiotic supplement that a significant difference was observed between treatments and the control treatment (P
    Keywords: Prebiotic, A-Max, Growth, challenge, Cyprinus carpio
  • Alireza Keshiri * Pages 27-34
    Abstract. Glyphosate is one of the most used pesticides in the agriculture. This study was aimed to evaluate the effect of pesticide glyphosate on histopathology of kidney in common carp (Cyprinus carpio). To this aim, glyphosate treatments were 0, 6, 7, and 8 mg of each treatment with three replications. 150 pieces of fish with an average weight of 30 ±5 were randomly divided in 12 of the 80 liter tank with 40 liters. At the end of the 70 days growing period for study of histopathological lesions of kidney, anesthetic of clove powder samples of kidney were performed. Histopathologic examination results showed that significant changes in kidney were performed. Renal tubular necrosis begins to accumulate of congestion; destruction and necrosis of tubular epithelial cells hemorrhage and congestion were observed in the urinary tract. In General, result confirmed that chronic concentrations of glyphosate had more physiologic effects like histopathological lesions on common carp like renal tubular necrosis, bleeding and renal tubular necrosis and urethral hypertension; these changes can be used as bio-indicator of glyphosate effects of this fish.
    Keywords: Aquatics, Common Carp, Histopathology, Pesticide, Pollution
  • Marjan Hosseini * Pages 35-41
    The aim of this study was to evaluate the effects of retene and Lactobacillus acidophilus on expression of immune-related Lyzozym and TNF-α genes in carp (Cyprinus carpio). 12 fish with an average weight of 10 ± 2/5 gr per 500-liter tank were storage. Fish were fed three levels 2% retene, 6×108 CFU/g of L. acidophilus, the combination of these supplement and control groups without probiotic an prebiotic for 8 weeks. To investigate the Lyzozyme and TNF-α gene expression from skin tissue sampling was done at the end of trial. RNA was extracted from subject tissue and cDNA was synthesized and by using specific primers via Real Time PCR, Lyzozyme and TNF-α gene expression was examined. The results showed that L. acidophilus had significant effect on Lyzozyme gene expression ( P 0.05 ) while these supplements had no significant effect on TNF-α gene expression ( P > 0.05 ) and the lower gene expression was observed in symbiotic treat. This study showed that L. acidophilus increased immunity due to increasing the relative expression of Lyzozyme in carp.
    Keywords: Retene, Synbiotic, Lactobacillus acidophilus, Lyzozyme, TNF-?
  • Maryam Rezaie Shadegan *, Amir Zeidi, Sekhavat Jokar Pages 43-52
    The Pollution of aquatic environments by pesticides causes changes in metabolic activity and biochemical compounds of aquatic organisms. This study was conducted to investigate the effect of Sub-lethal concentrations of Dimethoate on oxidative stress indices in rainbow trout liver. In this study, rainbow trout were exposed to concentrations of L-1 3675/0, mg / L-07/0735 / mg and L-73/1 mg / L of the pesticide, for 30 days. Sampling was done on days 5, 15 and 30. Biochemical indices were measured, including catalase enzymes, superoxide dismutase, glutathione peroxidase, and protein. Showed no activity of superoxide dismutase In the liver tissue of Oncorhynchus mykiss exposed to Dimethoate , significant changes in activity at the lowest concentration, while increasing, increased with dose and dose levels at a concentration of 3675 mg / L and 1 7350/0 mg L- 1. Glutathione peroxidase levels decreased, except on Day 15, significantly in the rest of the course. Catalase activity increased significantly on day 15. The level of protein decreased in all groups compared to the control group. Changes in oxidative stress indices in fish liver exposed to Sub-lethal concentrations of Dimethoate indicate damage to the liver tissue due to increased levels of free radicals. Among the concentrations, the amount of 7350 mg L-1 and the glutathione peroxidase antioxidant were highest.
    Keywords: Glutathione Peroxidase Enzyme, Free Radical, Biochemical Indices
  • Amir Zeidi *, Reza Alizadeh, Maryam Rezaie Shadegan, Navid Zamani, Mitra Cheraghi Pages 53-64
    Malachite green is used as a fungicide, bactericide and parasitic ide in the aquaculture industry, which is influenced on the environment as a pollutant .In this study, the using nano-photocatalysts TiO2@SBA-15 and TiO2 they were developed for efficient photodegradation of malachite green. This Absorbents is Eco-friendly And the have high performance in between of the nano-adsorbents. The used nano-photocatalysts was evaluated by the decomposition of malachite green as a model organic pollutant under UV light irradiation. Effects of various process parameters including adsorbent dosage (40, 100, 200, 400), contact time (240 min), initial pH (4, 7, 10) of the solution and initial Malachite green concentration (10, 20, 30) were investigated under batch adsorption system. The results showed that the optimal conditions of removal percentage of TiO2@SBA-15 (98%) accrued at initial concentration of 10 mg/l, adsorbent dosage of 200 mg/l and solution pH of 10. the TiO2@SBA-15 nanoparticles removal rate of 98% in 90 minutes performed better than the TiO2 nanoparticles removal rate of 60% in 240 minutes.
    Keywords: removal, dye pollutions, ultra violet