فهرست مطالب

نشریه مطالعات کارآفرینی و توسعه پایدار کشاورزی
پیاپی 2 (تابستان 1393)

  • تاریخ انتشار: 1393/05/16
  • تعداد عناوین: 7
|
  • مهدی علیخانی دادوکلایی*، لادن اصغرنژاد صفحات 1-14
    قرن بیست و یکم به عنوان قرن دانش معرفی شده است. در این عصر، سرمایه اصلی جوامع، دانش، مهارت و نگرش منابع انسانی آن ها است. برای این که این سرمایه در خدمت سعادت جامعه باشد، به قابلیت های کارآفرینی نیاز است. در حال حاضر، توسعه کارآفرینی هسته برنامه های توسعه کشورها است. از این رو، سرمایه گذاری در قابلیت های کارآفرینی منابع انسانی جایگاه ویژه ای دارد. طبیعی است، بارزترین چیزی که می تواند کشور ما را به این مقصود برساند آموزش است به خصوص در زمینه کارآفرینی. یکی از کارکردهای اصلی آموزش در سطوح مختلف، خصوصا کشاورزی، تربیت فارغ التحصیلان و افراد خلاق و کارآفرین می باشد. در همین راستا مقاله حاضر که به صورت مروری تهیه شده است، سعی شده تا اهمیت و ضرورت توجه به کارآفرینی در برنامه های آموزش کشاورزی بررسی شود. در مقاله، کارآفرینی در بخش کشاورزی موجب اشتغال، انتقال فناوری، ترغیب و تشویق سرمایه گذاری و کشف منابع جدید و استفاده اثربخش از آن ها، توزیع مناسب درآمد و عدالت اجتماعی، نوآوری و خلاقیت در جامعه و بهبود کیفیت زندگی می شود. در این مقاله، با تاکید بر اهمیت کارآفرینی در برنامه های آموزش کشاورزی، راهبرد های مناسب به منظور بهبود این وضعیت ارائه می شود.
    کلیدواژگان: آموزش کشاورزی، اشتغال، برنامه کشاورزی، کارآفرینی
  • مهنوش شریفی*، احمد رضوانفر، سید محمود حسینی، سید حمید موحد محمدی صفحات 15-29
    تجاری سازی در فرآیند پژوهش و توسعه عبارت است از فراوری و تبدیل نتایج پژوهش به محصولات، فرایندها و خدماتی که می تواند هدف مبادلات تجاری قرار گیرد یا به صورت تجاری مبادله شود. پژوهش های دانشگاهی کشاورزی نیز مانند دیگر زیربخش های نظام پژوهش های کشور تحت تاثیر عوامل تاثیرگذار در جریان تجاری سازی یافته های پژوهشی است. با توجه به رویکرد نسبتا جدید دانشگاه های داخلی به مقوله تجاری سازی، در بسیاری از موارد درک روشنی از اهمیت و ضرورت تجاری سازی در بین دست اندرکاران پژوهش های کشاورزی وجود ندارد و تا کنون فرآیند، ساختار سازمانی و تشکیلاتی و سازوکارهای اجرایی منسجمی در قالب یک الگوی مقتضی برای تجاری سازی پژوهش های کشاورزی دانشگاهی تعریف نشده است. این مقاله با درک این موضوع در پی آن است تا ضرورت ها و زمینه های تجاری سازی تحقیقات دانشگاهی را به طور مستدل بیان کند و سازوکارهایی را به این منظور ارایه دهد.
    کلیدواژگان: آموزش عالی کشاورزی، پژوهش های دانشگاهی کشاورزی، تجاریسازی یافته های پژوهشی، کارآفرینی دانشگاهی
  • محمد اسماعیلی اول، محمدرضا محبوبی، اسماعیل شهبازی، اسماعیل کرمی دهکردی صفحات 31-42
    امروزه به کارگیری اینترنت و وب در تمامی حوزه ها از اهمیت ویژه ای برخوردار بوده و فعالیت آن گسترش قابل توجهی داشته است. بخش کشاورزی نیز از این قاعده مستثنی نیست و نقش اینترنت در توسعه کشاورزی امری بدیهی است و کارکردهای ویژه ای نیز دارد. از جمله کارکردهای اینترنت در کشاورزی می توان به توسعه اقتصادی مولدان کشاورزی؛ کمک به عمران اجتماعی؛ گسترش شبکه های رسانه ای جدید؛ حذف واسطه ها و کاهش مستقیم قیمت ها؛ اجتماع مجازی و هماهنگی کشاورزان و فعالان این بخش؛ و از همه مهم تر ارائه اطلاعات سریع، دقیق و به موقع به کشاورزان اشاره نمود. نتایج بررسی ها نشان داد در سطح جهان وب سایت های بسیاری در زمینه کشاورزی به صورت دولتی و خصوصی فعالیت می کنند. بسیاری از این وب سایت ها دولتی بوده و به ارائه اطلاعات و خدمات دولتی به کشاورزان و فعالان این بخش می پردازند. توسعه پورتال های کشاورزی برای اجتماع مجازی فعالان کشاورزی؛ درآمدزایی از طریق تبلیغات و ایجاد زمینه برای تشکیل شرکت های مجازی جهت ارائه خدمات مختلف می تواند برای فارغ التحصیلان کشاورزی و مدیران وب سایت ها ایجاد کارآفرینی و کسب و کار نماید. یافته های حاصل از مرور منابع بیانگر آن است که علی رغم گستره زیاد فعالیت های اینترنتی و قابلیت های متعدد در به کارگیری خدمات تحت وب، تاکنون در ایران اقدامات خاصی در این زمینه انجام نشده است. بنابراین از جمله پیشنهادهای این پژوهش، ارائه خدمات تحت وب توسط دستگاه های دولتی و موسسات خصوصی بخش کشاورزی به منظور ارائه خدمات با کیفیت تر و نیز ارتقای سطح خدمت رسانی به کشاورزان و فعالان بخش کشاورزی می باشد.
    کلیدواژگان: خدمات کشاورزی، بازار الکترونیکی، کارآفرینی، اینترنت، خدمات تحت وب
  • افشین جزینی* صفحات 43-59
    شواهد متعددی بیانگر آن است هر چند تعداد زیادی ایده های نو در ذهن افراد شکل می گیرند اما تعداد اندکی به مرحله عملیاتی رسیده اند و از طریق تبدیل به کسب و کار، محصول و یا خدمت مشخصی را ارائه کرده اند که این امر نشانگر پیچیدگی فرآیند عملیاتی سازی ایده است. توسعه ایده پردازی و عملیاتی کردن ایده های جدید کسب و کار در بین کارآموزان سازمان آموزش فنی و حرفه ای کشور می تواند نقشی اثرگذار در افزایش بهره وری و درآمد در کسب و کارهای جدید داشته باشد. بر همین اساس، مطالعه حاضر به بررسی اهمیت و ضرورت ایده پردازی و تولید ایده های جدید کسب و کار در آموزش های فنی و حرفه ای می پردازد. روش این پژوهش نیز بررسی اسنادی می باشد که از طریق بررسی منابع مرتبط با ایده های سازمانی، ایده های کسب و کار، خلاقیت و نوآوری در کسب و کار، سعی شده تا نحوه شکل گیری و عملیاتی شدن ایده های کسب و کار مورد بررسی قرار گیرد. این مقاله ابتدا به بررسی تعاریف و مفاهیم ایده های کسب و کار می پردازد، نحوه شکل گیری آن ها و عوامل موثر بر شکل گیری و توسعه آن از سایر مباحث مطرح در این مقاله است. سپس اهمیت توجه به ایده های کارآفرینانه در آموزش های فنی و حرفه ای مورد بررسی قرار می گیرد. نحوه شناخت ایده های کسب و کار و منابع تولید آن ها و همچنین اهمیت نیازسنجی در مورد ایده های کسب و کار کارآموزان نیز از مباحث مقاله است. در انتها نیز راهکارهایی برای توجه بیشتر به ایده های کسب و کار کارآموزان، ارائه آموزش ها بر مبنای ایده های کسب و کار آن ها جهت بهبود اثربخشی آموزش های فنی و حرفه ای ارائه می شود.
    کلیدواژگان: ایده های کسب و کار، آموزش های فنی و حرفه ای، خلاقیت، نوآوری، کارآفرینی
  • بهمن نجفی، لیلا صفا صفحات 61-73
    امروزه تردیدی وجود ندارد که توسعه روستایی به عنوان یکی از اولویت های اصلی کشورهای مختلف به ویژه کشورهای در حال توسعه، به چیزی فراتر از یک راهبرد ساده نیازمند است؛ در این زمینه بسیاری پژوهش گران بر این باورند که توسعه کارآفرینی در اشکال و زمینه های مختلف در مناطق روستایی به واسطه ایجاد اشتغال، تولید سرمایه، کمک به توزیع عادلانه تر درآمدها در جامعه و کاهش فقر، یکی از مولفه های کلیدی نظام پیشران توسعه روستایی و حتی توسعه ملی به شمار می رود. در میان اشکال مختلف کارآفرینی، توسعه مشاغل کوچک روستایی با تاکید بر مشاغل خانگی به علت برخورداری از ماهیت و مزایای منحصر به فرد، با استقبال متخصصان توسعه روستایی روبرو شده است، به گونه ای که برخی متخصصان آن را مهم ترین راهکار توسعه روستایی در کشورهای جهان سوم در نظر می گیرند. با در نظر گرفتن اهمیت موضوع، هدف اصلی این مقاله توصیفی- تحلیلی بررسی کسب و کارهای خانگی کارآفرینانه و موانع و چالش های توسعه آن ها در مناطق روستایی بود. بر اساس نتایج پژوهش ها مشخص شد که توسعه کسب و کارهای خانگی کارآفرینانه در مناطق روستایی با موانع و چالش های متعددی مواجه می باشند که برخی از مهم ترین آن ها شامل عدم وجود طرح کسب و کار مناسب، نبود تجربه و تخصص لازم در روستاییان، عدم دسترسی مناسب روستاییان به بازار، عدم دسترسی به اطلاعات و منابع اطلاعاتی، عدم تامین اعتبار مالی جهت سرمایه گذاری کسب و کار خانگی و وجود موانع قانونی بودند.
    کلیدواژگان: کسب و کار خانگی، کارآفرینی، مناطق روستایی، موانع و چالش ها
  • رضوان قمبرعلی، حسین آگهی، امیر حسین علی بیگی، کیومرث زرافشانی صفحات 75-90
    در اقتصاد رقابتی و مبتنی بر بازار امروزی که با تغییرات و تحولات سریع بین المللی همراه شده و فرایند گذر از جامعه صنعتی به جامعه اطلاعاتی را ایجاد کرده، کارآفرینی به عنوان موتور توسعه، می تواند در رشد اقتصادی کشورها نقش مهمی را عهده دار باشد. زیرا بر اساس پژوهش های موسسات تحقیقاتی دنیا، سطح کارآفرینی با سطح توسعه یافتگی برابر و به رابطه مستقیمی بین رشد ناخالص داخلی و بسترسازی ها و حمایت های دولت ها از کارآفرینان پی برده اند. در کشور ما مراکز حمایت از کارآفرینان بسیار محدود و کارآفرین با تمام مشکلات، ضمن تلاش جهت تبدیل ایده به محصول باید تمام خطر سرمایه گذاری را خود عهده دار باشد. مراکز حمایت از کارآفرینان به دلیل نداشتن پشتوانه مالی و عدم حمایت جدی از طرف نهادهای ذیربط قادر نیستند پاسخگوی نیازهای مالی کارآفرینان باشند. کارآفرینان با ایجاد کسب و کارهای کوچک با سرمایه محدود خود و گاهی با دریافت وام اندکی وارد یک حرکت اقتصادی و صنعتی می شوند و در بسیاری از مواقع زندگی و امکانات خود را در راه توسعه صنعتی از دست می دهند. توسعه کارآفرینی بدون حمایت دولت امکان ناپذیر نیست زیرا تجربه کشورهای دیگر که مسیر توسعه را طی کرده اند، نشان می دهد بدون حمایت دولت، توسعه کارآفرینی غیرممکن است. در صورتی که اگر دولت کارآفرینان را حمایت مالی کند، روند پیشرفت فعالیت ها با سرعت بیشتری انجام می شود و بسیاری از گره های موجود در راه کارآفرینان باز خواهد شد. دولت ها کارآفرین تولید نمی کنند بلکه وظیفه دارند محیط را برای پرورش کارآفرینان آماده کنند، راهبردهای دولت می تواند منجر به ایجاد محیط مناسب کسب و کار شود. بنابراین در این مقاله به بحث در مورد انواع خدمات حمایتی و زیرساخت های مورد نیاز جهت توسعه کارآفرینی و تجربه کشورهای مختلف در این زمینه، پرداخته می شود.
    کلیدواژگان: کارآفرینی، توسعه کارآفرینی، حمایت، زیرساخت ها
  • عبدالحمید پاپ زن، شهپر گراوندی * صفحات 91-102

    اگر چه پدیده بازاریابی روستایی در جهان قدمتی بیش از نیم قرن دارد، اما در کشور ما موضوع نوین و چالش برانگیزی می باشد که مورد توجه جدی برنامه ریزان و مسئولان ذیربط قرار نگرفته است. این غفلت و کم توجهی خسارت های اجتماعی- اقتصادی قابل توجهی را به تولیدکنندگان روستایی، بالاخص نظام های بهره برداری کشاورزی وارد نموده، به گونه ای که توسعه پایدار آنان را با تهدید جدی روبرو ساخته است. بررسی ها نشان می دهد اگرچه برای رفع این مشکل از راه حل هایی هم چون تعاونی های روستایی بهره گرفته شده است، اما این تعاونی ها قادر به حل مشکل بازاریابی تولید کنندگان روستایی نبوده اند. از این رو، ایده محوری این مقاله ارائه راه حلی برای خروج از این بحران و ایجاد کارآفرینی در مناطق روستایی با استفاده از روش تحلیل انتقادی می باشد. نتایج نشان داد آن چه که در شرایط کنونی می تواند به عنوان راهبردی برای خروج از این بن بست پیشنهاد شود، تاسیس شرکت های بازاریابی روستایی در مناطق روستایی کشور می باشد. این شرکت ها با توجه به ظرفیت هایی که دارند می توانند بخش عمده ای از مشکلات اشتغال فارغ التحصیلان کشاورزی و تولید کنندگان روستایی کشور را مرتفع نمایند.

    کلیدواژگان: شرکت های بازاریابی روستایی، کارآفرینی، توسعه، مدل بازاریابی روستایی، دلالان، کشاورزی
|
  • M. Alikhani Dadoukolaei, L. Asgharnezhad Pages 1-14
    Twenty-first centuries is introduced as the century of knowledge. In this century, main capital of societies is knowledge, skills and attitudes of its human resources. For this capital be in community welfare service, entrepreneurial abilities is required. Currently, development of entrepreneurship is the core of programs developed countries. Hence, investment in in entrepreneurial capabilities of human resources has a special place. Naturally, the most obvious thing that can bring us to this goal is education especially in the field of entrepreneurship. One of the main functions of education levels, especially in agriculture, is education of graduates and creative people and entrepreneurs. According to the present paper has been prepared as an overview, importance and necessity entrepreneurship investigate in agricultural education programs. In this paper, entrepreneurship in the field of agriculture led to employment, technology transfer, encouraging investment and explore of new resources and effective use of their, appropriate distribution of income and social justice, innovation and creativity in the community and improve the quality of life. In this paper, appropriate strategies present to improve this situation with emphasis on the importance of entrepreneurship in agricultural training programs.
    Keywords: Agriculture education, Employment, Agricultural programs, Entrepreneurship
  • *M. Sharifi, A. Rezvanfar, S.M. Hosseini, H. Movahed Mohammad Pages 15-29
    Commercialization is a process to transform the research findings to products, process and services that can exchange in commercial mode. Commercialization of university agricultural research is infulencial factors affecting. The new issue of comercilization, there isn’t a clear understanding about its importance and necessity. Scince there is no process, organization structure and excutive mechanisms for Commercialization of university agricultural research. This paper will illustrate the context and necessity of Commercialization of university agricultural research and review the experiences of some universities and then will intoduce mechanisms of Commercialization of university agricultural research.
    Keywords: University Agricultural Researchs, Commercialization of Research Findings, University Entreprunership, Intelectual Property Management
  • M. Ismaili Aval, M.R. Mahboobi, I. Shahbazi, I. Karami Dehkordi Pages 31-42
    Today, using the Internet and the Web is important in all areas of its activities have expanded considerably. Agriculture is no exception, and the role of the Internet in agricultural development is obvious and has special functions. Among the functions of the Internet in agriculture can be Economically productive agricultural development; Contribute to social development; Expansion of new media; Eliminating middlemen and reducing direct costs; Virtual community and coordination of farmers and activists; And most importantly Data provided quick, accurate and timely farmers mentioned. The results showed that globally many websites on agriculture to public and private acts. However, many state and government to provide information and services to farmers and activists engage in this sector. Electronic markets created by the private sector in agriculture and related supply chain that has been done. Development of agricultural portal for virtual community agricultural activities; Findings from a review of the literature suggests that, despite the large range of internet activities and the deployment of multiple Web services, since in certain actions have been taken in this regard. Therefore, the recommendations of this study is to provide Web services by public and private institutions in the agricultural sector to provide more quality services and enhancing services to Farmers and agriculture are.
    Keywords: Agricultural services, Electronic markets, Entrepreneurship, The internet, Web services
  • A. Jazini Pages 43-59
    Several evidence indicate that even though a lot of new ideas generate in the minds of individuals, but few have reached the operational stage by start-up new enterprise, product or service that indicate the complexity of idea operational process. Development of ideation and operating of new ideas in trainees of Iranian Technical and Vocational Training Organization can play effective role in increasing productivity and income in new business. Therefore, this study examines the importance and necessity of ideation and new idea generation in technical and vocational training. Research method is document study relevant to organizational ideas, business ideas, creativity and innovation in business to explore how new idea generate and operate. This paper first discusses the definition and concepts of business idea, formation and factor affecting the generation and development of new idea are the other issues raised in this article. Then the necessity of consideration entrepreneurial idea in technical and vocational training is explored. Understanding how identifies business ideas and its origin, and the importance of need assessment of business ideas will be discussed. Finally, some suggestion for more considering the ideas of trainees, formulation training based on business idea to improve the effectiveness of technical and vocational training is provided.
    Keywords: Business Ideas, Technical, Vocational Training, Creativity, Innovation, Entrepreneurship
  • B. Najafi, *L. Safa Pages 61-73
    Today, there is no doubt that rural development as one of the top priorities ofdifferent countries, especially developing countries, requires to something beyond a simple strategy; Meanwhile, many researchers believe that the development of entrepreneurship in different context and forms in rural areas is one of the key components of rural development and even national development by job creation, increase capital, contributing to a more equitable distribution of income and poverty reduction. Among the various forms of entrepreneurship, development of small business especially home based business has been welcomed by experts of rural development due to the unique nature and benefits, so it is important that some experts consider it as the most important strategies for rural development in Third World countries. Considering the importance of this issue, the objective of this descriptive- analytical paper was to study of the entrepreneurial home-based businesses and their barriers and challenges in rural areas. The results indicated that development of entrepreneurial home-based businesses in rural areas are faced with numerous barriers and challenges which some of the most important of them were lack of proper business planning, lack of proficiency and experience in rural people, lack adequate access to markets, lack of access to information and information resources, lack of funding for home-based business capital and legal obstacles.
    Keywords: Home based Business, Entrepreneurship, Rural Areas, Barriers, Challenges
  • R. Ghambarali, H. Agahi, A.R. Alibaygi, K. Zarafshani Pages 75-90
    In today's competitive market-based economy, which has been associated with the international rapid changes and has created a process transition from an industrial society to an information society, entrepreneurship as the engine of development, can play an important role in economic growth of countries. Because according the study by research institutions around the world, the Level of entrepreneurship equal to the level of development and have recognized the direct relationship between GDP growth and infrastructure and government support of entrepreneurs. In our country has very limited support entrepreneurship centers and entrepreneurs with all the problems, while trying to convert the idea into a product should be responsible for all investment risk. Support centers for entrepreneurs due to lack of financial support and lack of strong support from the authorities are unable to meet the financial needs of entrepreneurs. Entrepreneurs by creating small businesses with limited capital and sometimes enter into an economic and industrial move with low loan and in many cases lose their life and resources for industrial development. Entrepreneurship development is not possible without government support because the experience of other countries that have traveled the path of development, suggesting that without government support, entrepreneurship development is impossible. If the government provides financial support to entrepreneurs, the development activities are carried out more quickly and a lot of nodes on the entrepreneurial path will be opened. Governments do not produce entrepreneurs also has a duty to prepare the environment for fostering of entrepreneurs, government strategies can lead to the creation of a suitable environment for the business. Therefore, this article discusses the types of support services and infrastructure required for the development of entrepreneurship and would be considered the experience of different countries in this area.
    Keywords: Entrepreneur, Entrepreneurship development, Support, Infrastructure
  • A.H. Papzan, Sh. Geravandi Pages 91-102

    Phenomena rural marketing is a new and challenging issue in Iran, although it has a old history over than half a century in the world. Also, it has not been serious consider by program planners and officials in our country. As a result it caused unsustainability in socio-economic condition ruralp roducers, especially agricultural systems. Applied recommended sterategy have not been successful, like rural cooperatives. Hence, the central idea of this paper is to propose a solution. Critical Methods was applied for this purpose. Based on finding, Rural marketing firms have a potentioal for entrepreneurship and solution markrting of agricultural section.

    Keywords: Rural marketing firms, Entrepreneurship, Development, Model of rural