|  درخواست عضويت  |  رمز خود را فراموش کرده ايد؟  |  ورود اعضا [Sign in]
جستجوي پيشرفته مطالب   |  
 جستجو:  
فصلنامه فناوري هاي نوين غذايي، شماره 21
magiran.com >  فصلنامه فناوري هاي نوين غذايي > فهرست مطالب شماره 21
مشخصات نشريه
آخرين شماره
آرشيو شماره هاي گذشته
جستجوي مطالب
سايت اختصاصي
تماس با نشريه
ارسال الکترونيکي مقاله
 راهنمای موضوعی نشريات
اين نشريه در گروه(های) زير قرار گرفته است:

?????


 
 
فصلنامه فناوري هاي نوين غذايي

Innovative Food Technologies

ISSN 2476-4787

فصلنامه داراي رتبه علمي - پژوهشي (فني مهندسي)

سال ششم، شماره 1 (پياپي 21)، پاييز 1397

 
 سينتيك خشك كردن فيلم هاي زيست تخريب پذير به روش مايكروويو
_محمد قربان پور*_مهران يوسفي_   صص 1-8
 چکيده   مشاهده متن    [PDF 1254KB]    
 توليد نانوالياف كامپوزيت پروتئين گاودانه -كيتوزان به روش الكتروريسي به منظور ريزپوشينه كردن اسانس نعناع
_نوشين افشار_هاجر شكرچي زاده*_مهدي كديور_ميلاد فتحي_   صص 9-18
 چکيده   مشاهده متن    [PDF 1267KB]    
 ريزپوشاني اسانس ليمو ترش (Citrus Limon L.) در كمپلكس كيتوزان-نشاسته اصلاح شده با استفاده از امواج فراصوت
_شيرين حسني_سيد مهدي اجاق*_محمد قرباني_   صص 19-30
 چکيده   مشاهده متن    [PDF 1781KB]    
 تعيين روش و شرايط بهينه خشك كردن كلاله زعفران توليد شده دركردستان
_آريو امامي فر*_   صص 31-44
 چکيده   مشاهده متن    [PDF 1402KB]    
 پيش تيمار آنزيمي شربت خام چغندر قند با استفاده از آنزيم پكتيناز به منظور بهبود فرآيند تصفيه متداول
_ادريس آرژه_مير خليل پيروزي فرد*_سجاد پيرسا_   صص 45-54
 چکيده   مشاهده متن    [PDF 1100KB]    
 تاثير روش هاي مختلف برشته كردن بر برخي ويژگي هاي فيزيكوشيميايي بادام كوهي
_زهره مختاري_امان محمد ضيائي فر*_   صص 55-73
 چکيده   مشاهده متن    [PDF 1312KB]    
تاريخ انتشار: 1/9/97
تلفن: 56276020-27 (021)

تاريخ درج در سايت: 27/3/98
شمار بازديدکنندگان اين شماره: 69  
 
چاپ فهرست
ارسال فهرست به ديگران
نظر بدهيد
ثبت در فهرست علائق

معرفی سايت به ديگران
گزارش اشکال در اطلاعات
اشتراک نشريات ديگر



 

اعتماد
ايران
جام جم
دنياي اقتصاد
رسالت
شرق
كيهان
 پيشخوان
Nursing Practice Today
شماره 23
 

 

 

سايت را به دوستان خود معرفی کنيد    
 1397-1380 کليه حقوق متعلق به سايت بانک اطلاعات نشريات کشور است.
اطلاعات مندرج در اين پايگاه فقط جهت مطالعه کاربران با رعايت شرايط اعلام شده است.  کپی برداري و بازنشر اطلاعات به هر روش و با هر هدفی ممنوع و پيگيرد قانوني دارد.
 

پشتيبانی سايت magiran.com (در ساعات اداری): 77512642  021
تهران، صندوق پستی 111-15655
فقط در مورد خدمات سايت با ما تماس بگيريد. در مورد محتوای اخبار و مطالب منتشر شده در مجلات و روزنامه ها اطلاعی نداريم!
 


توجه:
magiran.com پايگاهی مرجع است که با هدف اطلاع رسانی و دسترسی به همه مجلات کشور توسط بخش خصوصی و به صورت مستقل اداره می شود. همکاری نشريات عضو تنها مشارکت در تکميل و توسعه سايت است و مسئوليت چگونگی ارايه خدمات سايت بر عهده ايشان نمی باشد.



تمامي خدمات پایگاه magiran.com ، حسب مورد داراي مجوزهاي لازم از مراجع مربوطه مي‌باشند و فعاليت‌هاي اين سايت تابع قوانين و مقررات جمهوري اسلامي ايران است