بر اساس آمار دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی کشور، سوءتغذیه و ناامنی غذایی در پنج استان کهگیلویه و بویراحمد، سیستان و بلوچستان، هرمزگان، کرمان و خوزستان بیشتر از دیگر استان های کشور وجود دارد و کمبود ریزمغذی ها، آهن و انواع ویتامین ها بویژه در کودکان دو تا پنج سال، دانش آموزان و زنان باردار این استان ها بیش از افراد دیگر مشاهده می شود.

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی کشور که در نشست کمیته سلامت و امنیت غذایی یاسوج و در گفت وگو با ایرنا این خبر را اعلام کرده، یادآور شده است که از میان این پنج استان که دچار ناامنی غذایی هستند، وضع سه استان کهگیلویه