آرشیو پنجشنبه ۲۵ خرداد ۱۳۹۶، شماره ۶۵۲۰
خوانندگان
۱۶
خوانندگان و سلامت

جلوگیری از فساد چیپس و پفک

آقای مومنی کارشناس بهداشت: خوار بار فروشی ها و سوپرمارکت ها در فصل گرما چیپس و پفک را در مقابل نور خورشید و در معرض گرما در بیرون از مغازه نگهداری می کنند که باعث فساد روغن و ناسالم شدن آنها می شوند. بهتر است وزارت بهداشت با صدور دستور به کارشناسان خود از این عمل جلوگیری کنند تا از فساد روغن این خوراکی ها جلوگیری شود.

حلیم داغ در ظروف پلاستیکی سرطان زاست

263...0938: فروش حلیم داغ در ظروف یک بار مصرف شفاف سرطان زا بوده و واجب است بازرسان و ناظران محترم بهداشت با موارد مشاهده شده برخورد و این موضوع را رسیدگی و حل و فصل کنند.

تولید روغن بدون پالم

آقای بلغار: متاسفانه برخی از روغن های خوراکی تولید داخل، آغشته به پالم و ترانس چربی بالا هستند. وقتی کارخانه های تولید مایع موفق به تولید روغن بدون پالم و با چربی کمتر شده اند چه معنی و لزومی دارد روغن هایی که خطر گرفتگی عروق دارند همچنان مجوز تولید داشته باشند.