طبق ارزیابی های سازمان ملل، هر سال، یک سوم از مواد غذایی تولید شده برای مصرف انسانی در سطح دنیا از بین می رود. این میزان معادل 3/ 1 میلیارد تن است. با اینکه خیلی از ما عامل به هدر رفتن این مواد غذایی در خانه هستیم، اما مقصر اصلی تر این موضوع در واقع طرف عرضه است. وزارت کشاورزی آمریکا در سال 2010 محاسبه کرده بود که حدود 40-30 درصد مواد غذایی تولید شده حتی قبل از اینکه وارد بشقاب مصرف کننده آمریکایی شود، به هدر می رود. این هدرروی ها محدود به مواد غذایی نیست. فیلم مستندی در سال 2015 در مورد هزینه های زیست محیطی مد و لباس منتشر شد که نشان می داد هر سال حدود 11 میلیون تن منسوجات تنها در آمریکا دور