آرشیو دوشنبه ۲۹ خرداد ۱۳۹۶، شماره ۴۸۵۱
صفحه آخر
۲۰

خوردن نوعی جیرجیرک در کرمان

حشراتی عجیب و نادر با عمر کم و به گفته مردم بومی دارای فواید بسیار در بیابان های اطراف کرمان از جمله شهربابک، زیدآباد و سیرجان دیده می شوند که مردم محلی آنها را می خورند.

به گزارش میزان، این حشرات که گونه ای خاص از جیرجیرک هستند هر ساله فقط در فصل بهار با شروع ماه خرداد تولید مثل می کنند و در پایان این ماه عمرشان به پایان می رسد. جیرجیرک ها با تاریک شدن هوا، روی بوته های قیچ که دربیابان های این مناطق فراوان هستند، می چسبند و روی برگ های بوته تخم ریزی می کنند؛ بارش باران موجب ریختن این تخم ها به زمین و فرورفتن آنها در خاک می شود و پس از آن دوباره از دل خاک رشد می کنند و به بوته ها می چسبند و هر سال که بارندگی بیشتر باشد، تعداد جیرجیرک ها نیز افزایش می یابد.

از آنجا که این حشرات فقط در قسمت های خاصی از بیابان وجود دارند، پیدا کردن آنها بسیار دشوار است، اما به گفته بومیان به دلیل فواید دارویی بسیاری که دارند، مردم محلی و عشایری که به بیابان ها مسلط هستند در خرداد ماه به کسب و کار شکار و فروش جیرجیرک مشغول می شوند.

به گفته مردم، این حشرات گرانبها با طبیعت گرمی که دارند، درمان بسیاری از دردها از جمله نفخ و گرفتگی و درد دست و پا و کمر هستند.