سرمایه گذاری در تولید دام و طیور برای امنیت غذایی کشور، حیاتی و میزان اشتغال زایی این بخش قابل ملاحظه است. درباره ظرفیت صنعت دام و طیور ایران و نقش آن در رفع معضلاتی چون بیکاری، با محمدرضا ملاصالحی، مدیرکل مرکز اصلاح نژاد دام وزارت جهاد کشاورزی گفت وگو کرده ایم.

براساس آخرین آماری که در اختیار داریم، جمعیتی حدود 46 میلیون راس گوسفند، کمتر از 20 میلیون راس بز، 8 میلیون راس گاو، 250 هزار راس گاومیش و 150 هزار نفر شتر عمده جمعیت دامی کشورمان هستند که بر اساس تقسیم بندی موجود گاو، گاومیش و شتر را دام سنگین و گوسفند و بز را دام