|  درخواست عضويت  |  رمز خود را فراموش کرده ايد؟  |  ورود اعضا [Sign in]
جستجوي پيشرفته مطالب   |  
 جستجو:  
روزنامه جام جم97/7/18: هفته اي 4 تخم مرغ بخوريد!
magiran.com  > روزنامه جام جم >  فهرست مطالب شماره
مشخصات نشريه
آخرين شماره
آرشيو شماره هاي گذشته
جستجوي مطالب
سايت اختصاصي
تماس با نشريه
شماره جديد اين نشريه
شماره 5244
سه شنبه 15 آبان 1397


 راهنمای موضوعی نشريات
اين نشريه در گروه(های) زير قرار گرفته است:

?????


 
MGID2835
magiran.com > روزنامه جام جم > شماره 5222 18/7/97 > صفحه 14 (زندگي (سلامت)) > متن
 
 


خبر سلامت 
هفته اي 4 تخم مرغ بخوريد!



تخم مرغ، سرشار از پروتئين ها، آنتي اكسيدان ها، ويتامين ها و مواد معدني است، اما كلسترول نيز دارد و انباشت اين چربي در خون مي تواند خطر ابتلا به سكته و بيماري هاي قلبي - عروقي را افزايش دهد.

با اين تفاسير، خيلي ها مي پرسند خوردن چند عدد تخم مرغ در روز بي ضرر است؟
مدافعان مصرف روزانه تخم مرغ

دانشمندان آمريكايي مي گويند،مصرف تخم مرغ نه تنها خطر ابتلا به بيماري هاي عروق كرونر يا سكته مغزي را بالا نمي برد، بلكه خوردن يك تخم مرغ در روز خطر سكته مغزي را كاهش مي دهد، اما به بيماران ديابتي يا قلبي توصيه مي شود كمتر تخم مرغ بخورند. حتي محققان چيني دريافته اند خوردن يك تخم مرغ در روز خطر ابتلا به امراض قلبي را افزايش نمي دهد.

تخم مرغ را در برنامه غذايي نگنجانيد!

گروهي ديگر از پزشكان آمريكايي به اين نتيجه رسيده اند كه تخم مرغ را بايد از برنامه غذايي حذف كرد. آنها در سال 2017 بعد از يك جمع بندي توصيه كردند چون تخم مرغ حاوي كلسترول است تا جايي كه ممكن است بايد از خوردن آن پرهيز كرد. به همين دليل، محققان بنياد قلب آلمان براي پايان دادن به اين چالش اعلام كرده اند: مهم تر از مصرف تخم مرغ اين است كه چه غذايي با آن خورده مي شود. معمولا يك صبحانه آمريكايي از تخم مرغ و چربي حيواني تشكيل شده، اما يك صبحانه آلماني اغلب حاوي تخم مرغ و سبزيجات است و اين تفاوت بزرگي است. خوردن 400 گرم ميوه و سبزي در روز خود به كاهش خطر تصلب شرائين كمك مي كند. بنابر اين به جاي اين كه نگران تك تك اجزاي يك وعده غذايي باشيم، بهتر است به مجموع موادي كه با هم مي خوريم توجه كنيم. بعلاوه، تغذيه تنها يك عامل در تعيين سطح كلسترول بدن است. عامل مؤثر ديگر ژنتيك است.پس براي جلوگيري از ابتلا به امراض قلبي در درجه اول، بايد از نيكوتين صرف نظر كرد و به اندازه كافي تحرك بدني داشت و در كنار آنها تغذيه سالم به روش مديترانه اي ( مصرف بيشتر ميوه و سبزيجات ) را مد نظر قرار داد .

الگوي هفته اي 4 تخم مرغي

مطابق بررسي ها در اروپايي هايي كه هر هفته چهار تخم مرغ مي خورند هيچ گونه افزايش بيماري هاي قلبي مشاهده نشده است و به همين سبب مي توان خوردن چهار تخم مرغ در هفته را توصيه كرد. اما به بيماران ديابتي يا قلبي توصيه مي شود كمتر تخم مرغ بخورند./ ايسنا

هفته اي 4 تخم مرغ بخوريد!


 روزنامه جام جم، شماره 5222 به تاريخ 18/7/97، صفحه 14 (زندگي (سلامت))

لينک کوتاه به اين مطلب:   
 


    دفعات مطالعه اين مطلب: 33 بار

 

 
 
چاپ مطلب
ارسال مطلب به دوستان

معرفی سايت به ديگران
گزارش اشکال در اطلاعات
اشتراک نشريات ديگر
 جستجوی مطالب
کلمه مورد نظر خود را وارد کنيد

جستجو در:
همه مجلات عضو
مجلات علمی مصوب
آرشيو اين روزنامه
متن روزنامه های عضو
    
جستجوی پيشرفته



 

اعتماد
ايران
دنياي اقتصاد
رسالت
شرق
كيهان
 پيشخوان
مجله آسيايي طب ورزشي
شماره 4 (پياپي 36)
 

 

سايت را به دوستان خود معرفی کنيد    
 1397-1380 کليه حقوق متعلق به سايت بانک اطلاعات نشريات کشور است.
اطلاعات مندرج در اين پايگاه فقط جهت مطالعه کاربران با رعايت شرايط اعلام شده است.  کپی برداري و بازنشر اطلاعات به هر روش و با هر هدفی ممنوع و پيگيرد قانوني دارد.
 

پشتيبانی سايت magiran.com (در ساعات اداری): 77512642  021
تهران، صندوق پستی 111-15655
فقط در مورد خدمات سايت با ما تماس بگيريد. در مورد محتوای اخبار و مطالب منتشر شده در مجلات و روزنامه ها اطلاعی نداريم!
 


توجه:
magiran.com پايگاهی مرجع است که با هدف اطلاع رسانی و دسترسی به همه مجلات کشور توسط بخش خصوصی و به صورت مستقل اداره می شود. همکاری نشريات عضو تنها مشارکت در تکميل و توسعه سايت است و مسئوليت چگونگی ارايه خدمات سايت بر عهده ايشان نمی باشد.



تمامي خدمات پایگاه magiran.com ، حسب مورد داراي مجوزهاي لازم از مراجع مربوطه مي‌باشند و فعاليت‌هاي اين سايت تابع قوانين و مقررات جمهوري اسلامي ايران است