رشد اقتصادی عبارت از افزایش بازدهی اقتصاد، در طول دوره زمانی که حداقل 2 دوره 3 ماهه متوالی هر یک از زیر بخش های آن است. در نظام اقتصادی کشورهای تک محصولی بخصوص اگر با برداشت باز منابع تجدید ناپذیر باشد، رشد تولید ناخالص آن تک محصول نقش محوری درنوسانات اقتصادی دارد. در این رابطه حداقل در پنج دهه اخیر رشد زیر بخش نفت افزایش معنی داری در میانگین رشد کل اقتصاد کشور ایفا می کند. متوسط جهانی سهم بخش کشاورزی از تولید ناخالص داخلی در سال 1997 حدود شش درصد بوده که این نسبت در سال 2015 به 3.8 درصد کاهش یافته است، اما در ایران سهم این بخش از تولید ناخالص داخلی دو روند متفاوت را طی کرده است.