مطالعه بر گلوکوز، انسولین، اسیدهای چرب غیر استریفیه، بتاهیدروکسی بوتیریک اسید و پروفایل چربی سرم در دوره های مختلف

پروفایل متابولیک به منظور پیش بینی مسائل حوالی زایمان و وضعیت باروری، تشخیص بیماری های متابولیک و دستیابی به شرایط تغذیه ای در گاوهای شیری مورد استفاده قرار گرفته است. این پروفایل ممکن است در تایید تشخیص بیماری های تحت بالینی، آگاهی از عوامل محتمل ناباروری در گله ها یا بهبود نظارت بر حیوانات گله یاری رسان باشد.
مطالعه حاضر به منظور دستیابی به تصویری از تغییرات پروفایل متابولیک در جریان گردش خون گاوهای هلشتاین شیری پرتولید از ابتدای شیردهی تا انتهای دوره خشکی و آبستنی طراحی شد. نتایج این مطالعه می تواند الگویی مفید در اتخاذ استراتژی های مدیریتی در خلال دوره های مختلف فیزیولوژیک گاوهای هلشتاین شیری پرتولید فراهم کند.
تعداد 25 راس گاو هلشتاین شیری پرتولید چند شکم زاییده از یک واحد گاوداری شیری صنعتی پرتولید انتخاب شدند. گاوها به 5 گروه مساوی شامل ابتدا، میانه و انتهای شیرواری و ابتدا و انتهای خشکی تقسیم شدند. نمونه های خون از تمام گاوها اخذ شد و سرم ها به منظور ارزیابی گلوکوز، انسولین، بتا-هیدروکسی بوتیریک اسید (BHBA)، اسید های چرب غیر استریفیه (NEFA)، کلسترول، تری گلیسیرید (TG)، لیپوپروتئین ها با چگالی بالا، کم و بسیار کم (HDL، LDL و VLDL) جداسازی شدند.
بالاترین غلظت انسولین در گروه های میانه شیرواری و انتهای خشکی مشاهده شد. الگوی تغیرات BHBA و NEFA در خلال دوره های مختلف معنی دار بود و بیشترین غلظت این بیومارکرها در گروه ابتدای شیرواری تشخیص داده شد. الگوی کاهشی غلظت BHBA و NEFA از ابتدای شیرواری تا ابتدای خشکی مشاهده شد. افزایش این بیومارکرها از گاوهای ابتدای خشکی تا انتهای خشکی معنی دار بود.
نتیجه گیری نهایی: نتایج مطالعه حاضر نشان داد که بیومارکرهای متابولیک در خلال دوره های مختلف فیزیولوژیک گاوهای هلشتاین شیری پرتولید تغییر می کند. این تغییرات عمدتا به واسطه توازن منفی انرژی، شیرواری و رشد جنین در هر دوره القا می شوند.