مطالعه شاخص های رشد و پارامترهای خون شناختی لارو ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) تغذیه شده با جیره مکمل سازی شده با بیفیدوباکترهای پروبیوتیکی

ارزیابی تاثیر باکتری های مفید تنها در روند رشد خلاصه نشده و جنبه های مختلف آن از جمله پارامترهای خونی را نیز شامل می شود. در این مطالعه تاثیر دو گونه بیفیدوباکتر Bifidobacterium animalis PTCC-1631 و Bifidobacterium lactis PTCC-1736 با سه غلظت 1CFU g-107×1(1T)، 107×2 (2T) و 107×3 (3T) بر عملکرد رشد و معیارهای خون شناختی لارو ماهی قزل آلای رنگین کمان با وزن اولیهg 197/0 ± 538/0 مورد بررسی قرار گرفت. لذا تعداد 3 تیمار آزمایشی و 1 تیمار شاهد که هر یک دارای 3 تکرار بود آماده سازی شد. تعداد 30 قطعه لارو ماهی قزل آلای رنگین کمان درون هر یک از تکرارها جای گرفت. لاروها روزانه 4 بار بر اساس 8-4 % وزن بدن غذادهی شد. بعد از 8 هفته تغذیه لاروها با جیره مکمل سازی شده با بیفیدوباکتریوم ها معیارهای رشد و خون شناختی مورد بررسی قرار گرفتند. بررسی نتایج مربوط به میزان هموگلوبین بین تیمارهای آزمایشی و شاهد اختلاف معنی داری را نشان نداد (05/0P>). استفاده از بیفیدوباکترها موجب افزایش تعداد گلبول های قرمز و سفید خون در تیمارهای آزمایشی 3T و 2T شد (05/0P<). هرچند اختلاف معنی داری در مورد حجم متوسط گلبولی و میانگین غلظت همگلوبین در گلبول قرمز مشاهده نگردید (05/0P>). مطالعه معیارهای خونی و بررسی وزن نهایی و نرخ رشد ویژه در تیمارهای آزمایشی در این مطالعه نشان داد که استفاده از بیفیدوباکترهای پروبیوتیکی موجب ارتقاء تعداد سلول های خونی و همچنین رشد وزنی در ماهی قزل آلا شده است.