اثر زمان و غلظت محلول پاشی کودهای مختلف بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی میوه و عملکرد عناب(Ziziphus jujube)

عناب (Ziziphus jujube) بطور وسیعی در استان خراسان جنوبی پرورش می یابد. درختی سازگار به مناطق خشک و گرم می باشد. در این تحقیق اوره در پنج غلظت (صفر، 1، 2، 3 و 4 درصد)، اسیدبوریک، سولفات آهن و سولفات روی هر کدام با پنج غلظت (صفر،1500،2500،3500 و4500 میلی گرم در لیتر) به تنهایی و همه کودها توام باهمدیگر در سه زمان مختلف قبل از گلدهی، قبل از گلدهی + 30 روز پس از ریزش گلبرگ ها و 30 روز پس از ریزش گلبرگ ها بر روی عناب محلول پاشی گردیدند. این آزمایش بصورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک کامل تصادفی با سه تکرار انجام شد. نتایج نشان داد محلول پاشی در زمان های قبل از گلدهی و قبل از گلدهی + 30 روز پس از ریزش گلبرگ ها سبب افزایش معنی دار اندازه میوه (طول و قطر)، وزن میوه، عملکرد و مجموع مواد جامد قابل(TSS) حل نسبت به محلول پاشی در زمان 30روز پس از ریزش گلبرگ ها گردیدند. محلول پاشی اوره، اسید بوریک و محلول-پاشی توام کودها سبب افزایش معنی دار اندازه میوه (طول و قطر)، وزن میوه، عملکرد و TSS نسبت به محلول پاشی سولفات آهن و سولفات روی گردیدند. همه غلظت ها نسبت به شاهد اندازه میوه (طول و قطر)، وزن میوه، عملکرد و TSS را افزایش معنی دار دادند. محلول پاشی کودها تاثیر معنی داری بر دیگر خصوصیات شیمیایی میوه (ویتامین ث، pH،اسیدیته و مقدار کارتنوئید) نداشت.