تاثیر رژیم های رطوبتی خاک در شرایط کنترل شده روی خصوصیات رشدی و زیست توده گونه های نعناع

کمبود آب در مناطق خشک و نیمه خشک دنیا بر رشد و تولید گیاهان دارویی و معطر بخصوص گیاهان جنس نعناع تاثیر می گذارد. به منظور بررسی واکنش گونه های نعناع به تنش کم آبی، آزمایشی به صورت فاکتوریل بر پایه ی طرح کاملا تصادفی با پنج تکرار در دانشکده ی کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد انجام شد. فاکتورهای مورد مطالعه شامل سه گونه نعناع (نعناع فلفلی ‘Mentha×piperita’، پونه ‘Mentha longifolia’و سوسن ‘Mentha spicata’) بودند که در معرض چهار رژیم رطوبتی خاک (100 (شاهد)، 80، 60 و40 درصد ظرفیت زراعی خاک) قرار گرفتند. در این آزمایش سطح سبز گونه ی سوسن در تیمار شاهد، 50 درصد بیش تر از تیمار 80 درصد ظرفیت زراعی بود، در حالیکه در شرایط مشابه در دو گونه ی پونه و نعناع فلفلی مقدار آن به ترتیب بیش از 5/2 و 2 برابر بوده است. از نظر نسبت وزن خشک اندام های هوایی به زیرزمینی در گونه ی سوسن تفاوت معنی داری بین سطوح شاهد و 80 درصد ظرفیت زراعی مشاهده نشد، اما در دو گونه ی پونه و نعناع فلفلی این صفت در تیمار شاهد به طور معنی داری بیشتر از (50 درصد) تیمار 80 درصد ظرفیت زراعی بود. نتایج نشان داد که کاهش رطوبت خاک به کمتر از تیمار شاهد (100 درصد ظرفیت زراعی) منجر به کاهش معنی دار تمام صفات در هر سه گونه ی مورد مطالعه شد، اما دو گونه ی نعناع فلفلی و پونه به کاهش رطوبت خاک طی فصل رشد حساس تر از گونه ی سوسن بودند.