تاثیر آموزش مبتنی بر تئوری بر رفتارهای تغذیه ای پیشگیری کننده از بیماری های قلبی و عروقی در زنان 45-30 سال

امروزه بیماری های قلبی عروقی علت اصلی ناتوانی و مرگ ومیر در بسیاری از کشورها به شمار می رود و پیشگیری از آن یکی از موارد موردبحث در سازمان جهانی بهداشت است. مطالعه حاضر باهدف تعیین تاثیر مداخله آموزشی مبتنی بر الگوی باور سلامت بر ارتقای رفتارهای تغذیه ای پیشگیری کننده از بیماری های قلبی – عروقی در زنان 45-30 ساله شهر سی سخت انجام شد.
این مطالعه از نوع کارآزمایی عرصه ای بود که بر روی 137 زن 45-30 مراجعه کننده به مرکز بهداشتی و درمانی شهر سی سخت در سال 1395 به روش نمونه گیری تصادفی منظم صورت گرفت. گرداوری اطلاعات به وسیله پرسشنامه باور سلامت و ثبت 3 روزه غذا، قبل و دو ماه بعد از آموزش انجام شد. اطلاعات با استفاده از نرم افزار SPSS نسخه 21 و آزمون های آماری مورد تجزیه وتحلیل قرار گرفت.
مداخله آموزشی باعث افزایش نمرات آگاهی و سازه های مدل باور سلامت به جز سازه موانع درک شده گردید (05/0 > P). همچنین میانگین مصرف کالری، کربوهیدرات، چربی، اسیدهای چرب، نمک و گروه های نان و غلات، کاهش و گروه های شیر و لبنیات و سبزیجات افزایش یافت (05/0 > P).
آموزش بر اساس مدل باور سلامت درافزایش آگاهی و ارتقای رفتار تغذیه ای درزمینه پیشگیری از بیماری قلبی و عروقی موثر می باشد.