ارزیابی کیفیت آب تولیدشده توسط سیستم های تصفیه آب خانگی مبتنی بر اسمز معکوس با استفاده از سیستم HACCP

مزیت انتخاب سیستم های تصفیه آب خانگی نسبت به آب لوله کشی بر اساس تضمین کننده سلامت انسان از خطرات بهداشتی توسط این سیستم ها صورت می گیرد. تجزیه وتحلیل خطر و نقاط کنترل بحرانی (HACCP) یک چهارچوب جهت شناسایی و مدیریت خطرات قابل توجه از منبع تا نقطه مصرف در فرایند تولید آب آشامیدنی است. لذا این پژوهش باهدف معرفی سیستم HACCP جهت شناسایی و محدودسازی مهم ترین خطرات ایجادشده در فرایند تولید آب آشامیدنی توسط سیستم های تصفیه خانگی مبتنی بر اسمز معکوس در شهر تهران انجام شده است.
خطراتی که ممکن است در هر مرحله از تولید آب آشامیدنی توسط سیستم های تصفیه آب خانگی به وجود آید، شناسایی شد. بر اساس اصول هفت گانه HACCP، نقاط کنترل بحرانی (CCP) انتخاب شد و حدود بحرانی، نظارت، اقدامات کنترلی و اصلاحات تعیین شد. برداشت نمونه آب از هر یک از نقاط کنترل بحرانی انجام شد. پارامترهای فیزیکوشیمیایی و میکربی با روش های استاندارد موردسنجش قرار گرفتند.
نتایج مربوط به سنجش خطرات در CCP نشان می دهد که پارامترهای pH، نیترات، کربن آلی کل و شاخص های میکروبی کلی فرم کل و کلی فرم مدفوعی در همه CCP های تعیین شده در محدوده بحرانی بودند. درحالی که پارامترهای سختی کل، فلوراید و شاخص میکروبی HPC صرفا در CCP1 در محدوده بحرانی قرار داشتند.
نتایج نشان داد که سیستم HACCP را می توان جهت کاهش خطرات و افزایش ایمنی کیفیت آب خروجی سیستم های تصفیه آب خانگی به کاربرد. در همین راستا بایستی پایش منظم در دوره تناوب مشخص توسط اپراتور مناسب صورت گیرد.