تاثیر سطوح مختلف آبیاری بر عملکرد و اجزای عملکرد گیاه فلفل دلمه ای در گلخانه

کم آبیاری اثرات متفاوتی بر رشد، متابولیسم و عملکرد گیاه دارد که این امر تاثیر عمده ای بر فتوسنتز دارد. این پژوهش به منظور بررسی اثر سطوح مختلف آبیاری بر عملکرد، اجزای عملکرد و بهره وری مصرف آب گیاه فلفل دلمه ای (Capsicum annuum L.)، در گلخانه تحقیقاتی گروه مهندسی آب دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، درقالب طرح کاملا تصادفی با 3 تکرار در سال 1394 انجام گرفت. تیمار رژیم آبیاری شامل 4 سطح 70، 85، 100 و 125 درصد نیاز آبی بود. نتایج نشان داد که میزان آب آبیاری بر تعداد میوه، وزن تر و خشک میوه، عملکرد و بهره وری مصرف آب در سطح یک درصد معنی دار بود. حداکثر عملکرد محصول و حداکثر بهره وری مصرف آب در تیمار 100 درصد نیاز آبی به میزان 1/4 کیلوگرم در متر مربع و 1/5 کیلوگرم در متر مکعب به دست آمد. هم چنین مشاهده شد که با کاهش مصرف آب به میزان 15 درصد نیاز آبی، عملکرد محصول و بهره وری مصرف آب به ترتیب 6/69 و 9/63 درصد کاهش یافته و با افزایش مصرف آب به میزان 25 درصد نیاز آبی، عملکرد محصول و بهره وری مصرف آب به ترتیب 1/7 و 6/42 درصد کاهش یافت. نتایج نشان داد که فلفل دلمه ای به افزایش و کاهش نیاز آبی حساس است. از طرفی افزایش و کاهش میزان آب آبیاری وزن تر و خشک میوه و تعداد میوه برداشت شده را نیز کاهش داد.